一、有效经营中的营销有两个特有的功能：

　　1.营销是我们真正理解市场的一个主要手段。大部分情况下，如果餐饮经营者没有做一个明确的营销动作，对市场的理解一定是比较肤浅的。

　　2.当我们动用营销这个概念时，就能清楚的知道我们在顾客中占据一个什么位置。

　　也正是因为营销具有这两个特有的功能，我们讲的就不是销售。营销和销售更大的区别是，在销售中以产品为载体，在做营销时以市场和顾客为载体。

二、营销的核心在于价值交换

　　为什么我们常常更在意销售，而忽略了营销，因为有一些根本性的问题我们没有注意到。我们在做营销时，要知道营销的核心是交换价值，它是创造交易来满足个人或***目的的过程。

　　所以在做营销时，一定要创造一种可能，就是让人们非常容易看到商家在满足他的需求，这时商家在营销上就占有了主动权。每个行业的价值点都不太一样，但商家在做营销时必须创造一种可能，让顾客觉得这家店在帮他满足欲望，这是营销 重要的一个部分。

　　比较可惜的地方在于，很多创业者会把大部分精力拿去做销售，徐志馍加盟电话，而忽略了做营销。很多非常好的资源在价值上没能得到认同，反而被浪费了。

徐志馍肉夹馍加盟优势：

　　1、徐志馍肉夹馍，饼脆肉鲜，加以独1家秘1制配料，油而不腻，烂而不柴，荤素合理搭配，保证加盟店有利可盈;

　　2、经营模式灵活，可作为主食、休闲小吃、配餐均可，品类齐全，口味多元，满足不同消费者的口味需求;

　　3、徐志馍品牌成立已久，在同行业已具有一定的品牌知名度和市场地位，加盟商可凭借西四爷的品牌揽客;

　　4、受众群广泛，平价消费，是各路吃货的***爱，人人消费得起的标准，物有所超;

　　5、项目基础底蕴好，地域特色风格明显，连锁加盟店发展迅速，推动现代中式快餐的经济发展。

吃市场分析包括产品和地段，这两条缺一不可，犹如人的两条腿走路，少了哪一只都不行，都走不好。而现在你找到我公司，在产品口味上，你就完全可以放心，专心的去找店面了，找到店面我们就算是成功了，公司差的就是好的店面。其它什么都不差……

勇气驾驭希望！没有勇气，没有胆量，你就什么也不敢做，也就没有成功，也就是没有开始，当然也就谈不上希望了，没有希望也就什么都谈不上了，所以只有敢干才会有希望。

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