诸城市中远机械有限公司主导产品有:
双层水浴式杀菌锅 电加热杀菌锅
电汽两用杀菌锅 喷淋式杀菌锅
双锅并联式杀菌锅 三锅串联式杀菌锅
高温高压杀菌锅 电脑全自动杀菌锅
单锅杀菌锅 双开门杀菌锅
旋转式杀菌锅 侧喷式杀菌锅
手动杀菌锅 卧式杀菌锅
水循环式杀菌锅 回转式杀菌锅
不锈钢杀菌锅 碳钢杀菌锅
杀菌锅可以根据客户需要定做,诸城市中远机械有限公司竭诚为您服务!
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蒸汽加压完全水浸式杀菌锅
蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质,额外的蒸汽是过压源。另外一种类型的系统是使用位于杀菌锅顶部的水分布系统,对水加热或冷却,从上而下对容器进行喷淋。杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。
蒸汽 / 空气杀菌锅
某些杀菌锅是使用蒸汽/空气混合物作为加热介质。混合物中蒸汽对产品进行加热,空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀混合,并使混合物在容器间循环。
水喷雾或水喷淋式水杀菌锅
某些杀菌锅被设计成仅使用少量的水,这些水在杀菌过程中并未完全浸 没容器,而是在容器上进行喷雾或喷淋。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出,并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却。肉制品的生产车间尤为严格,对食品进行杀菌锅的使用的地方,需要尽可能的建立无灰尘的生产车间,有效防止环境和工作人员自身对产品造成的交叉污染,让生产出来的产品更加放心,有效的减少***后出厂的产品检测的不合格率。水通过蒸汽扩散管进行内部加热,使用空气进行加压(图10-5)。加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅。在水喷雾杀菌锅中也可以使用其它的水加热和循环方法。另外一种类型的系统是使用位于杀菌锅顶部的水分布系统,对水加热或冷却,从上而下对容器进行喷淋。空气作为过压源。水通过外部的热交换器进行加热,并在此系统中用泵进行循环。当杀菌完成后,杀菌热水通过外部的热交换器进行冷却,作为冷却水。
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