诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌釜简介:
1、高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度,升温前无需要排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;
2、杀菌温度和压力***控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求(铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等),这样既提高设备的使用率,又节省不必要的重复***;
3、间接微冷却。冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需对冷却水进行处理;
4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;
5、工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续的升温过程;
6、蒸汽杀菌功能可选配;自动上开门、侧开门可选配;
7、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
8、设备断电***后,程序可自动***到断电前状态;
9、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
10、釜内高有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
11、采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。
诸城中远机械杀菌锅几大优势:
标准化的杀菌效果
杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺***调控温度和压力,热量分布均匀,压力控制平稳,每批次产品杀菌效果一致,产品包装保持美观,变形率、破损率减低。
安全性能高
配备三重安全联锁,锅门法兰设计泄压机构,防止锅门瞬时弹开,造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题。全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态,以随时处理故障。
自动化程度高,高起点配置
自动化程度高,操作简便易行,节省人力。配件均采用世界名优部件商供应产品(日本山武,德国西门子)全程严格监测产品质量,外形美观,制造精良,稳定性***。
人性化设计
新一代的操控配电箱更符合***学,采用德国西门子触摸屏,触摸屏位置更便于操作及观测。设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示,工艺流程工作原理一目了然,控制简单。
杀菌锅在未来的发展方向科技是不断向前发展的,行业对加工设备的要求也越来越高,顺应着市场的要求,食品机械公司往往需要设计研发出不同型号和不同食品领域需要的杀菌锅。而且市场无止境,研发也无止境,将来其研发的目标主要是以下方向。
提***率。加工设备的使用能直接影响到整个食品生产的效益,生产链的其他环节效率越来越高,也促使厂商要求杀菌锅提***率,在保障整个食品安全的前提,保证生产设备的性能稳定的状态下,合理的加大容量,增加输入输出的速度。
适用范围广。需要进行杀菌的产品越来越多,这就要求消毒设备能适用于有软有硬、有各种形状、甚至在消毒过程中添加其他功能的需求。不断研发出新的产品,完善产品的使用性能,开拓出新的功能,能为整个消毒行业的未来发展一大方向。
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