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夹层锅的常见故障及处理:1、如果温度升的太快，不开锅：是导热油少的原故。2、温度升不上去，首先检查：感应插头接触不好，然后再查电热管是否有损坏。3、电压要达到380伏，燃气夹层锅价位，接线头是否要紧。4、如发现喷油现象，是油中有水，请立即更换。

夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。燃气夹层锅价位

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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

公司现有员工100余人，中***技术管理人员37人，占地面积20余亩，生产车间面积8000多平方米。主要从事食品杀菌釜、夹层锅、蒸煮锅、炒锅及风淋室等其它食品机械的生产制造。公司拥有***的机加工中心、全自动焊接中心以及***的检验设备。

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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

1.本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定：当额定工作气压P额＜0.6MPa时，P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，P水=P额 0.3MPa燃气夹层锅价位

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