诸城市中远机械-啤酒蒸汽杀菌锅操作说明-福建啤酒蒸汽杀菌锅
作者:诸城中远机械2020/2/14 9:18:01
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杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

电脑全自动控制型

全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,啤酒蒸汽杀菌锅制造商,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,福建啤酒蒸汽杀菌锅,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)

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(远程控制型)在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为***服务节省了时间。


杀菌锅总体上怎么分类杀菌锅主要是通过罐体内产生一定压力的蒸汽,来完成对罐体中需要杀菌的食品进行加温的作用,目前已经研发出很多种类很多型号的设备产品。外观上就有单罐、双罐、双层、立式、横卧式等外形;在控制程度上也有手工、半手工、全程序的分类;还有从杀菌的方式上面也可以进行分类。

热水和蒸汽。比较传统的杀菌锅主要采取这两种杀菌方式,将食品完全浸泡在热水当中或者直接用热水产生的蒸汽来进行杀菌。此类杀菌方式比较不均匀,同时对进行杀菌作业的食品有比较严格的要求。

淋水杀菌。新式的杀菌锅多采取这种方式来完成整个杀菌进程,食物在运输至罐体内时,用热水淋洒或者喷出雾状的水汽在食品的表面,可以做到食品四周无死角,周围温度平衡均匀,啤酒蒸汽杀菌锅操作说明,能做到快速并且稳定的对罐内的各类食品进行杀菌。这种杀菌方式无疑开创了食品杀菌的应用领域。


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