浙江托普云农科技股份有限公司供应的KDN系列凯氏定氮仪是以凯氏定氮法为测试原理测试样品氮含量并计算蛋白质含量的专用仪器，可用于检测粮食、食品、饲料、土壤、乳制品、饮料等多种不同的物品。采用微电脑进行过程控制，红外加热，升温快，控温准确，工作效率高。

KDN系列凯氏定氮仪具有自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。配置有消化管安全门装置、蒸汽发生器缺水报警、水位检测故障报警等多种安全保护措施。仪器外壳采用***喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐面板，防化学***腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。具有水位检测，低水位报警。仪器控制系统故障能自动断电。

KDN系列凯氏定氮仪以凯氏定氮法为依据进行设计制作的，该仪器主机采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用，***执行***控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行***控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏，使氨彻底挥发，挥发的氨被冷凝器冷凝下来，完全地被固定在硼酸之中，然后用标准酸对其滴定到终点，计算出氮的含量，再乘以换算蛋白质的系数得出蛋白质的含量。