1、洗洁精为什么是碱性的

洗洁精作为厨房用品是油渍的克星，主要用于去除动植物油渍，而动植物油渍的主要成分是脂肪酸是属于酸性的，洗洁精中的化学成分***磺酸钠和脂肪醇醚***钠都属于碱性，是阴离子表面活性剂，能够分解油脂中的脂肪酸，以达到去除油渍的目的。

（1）对***无害、无刺激；（2）能较好地洗去动植物油垢；（3）不损伤餐具、灶具及其它器具；（4）储存稳定性好。

用洗洁精洗掉衣服上的机油：

***步，先用清水泡10分钟作用。自然温度的水就好，一定不能用热水，因为热水容易让污渍融进衣物纤维，或者烫坏材质。

第二步，捞出后放入洗洁精，搅匀，再放入衣物，使其充分与洗洁精溶液接触。

第三步，浸泡10分钟。注意，如果洗涤说明不允许浸泡，应该按说明操作。

第四步，在溶液里反复搅动揉搓，特别脏的地方打上抹上洗洁精。

第五步，清洗掉溶液，大概3、4次即可清洗掉。

水和洗洁精哪些相同

根本就没有可比性，除了都是液体这一点相同之外，就没有啥相同的地方了。水是H2O，是一种无机单质化合物。洗洁精是多种表面活性剂的有机混合物。洗洁精至少含有三种表面活性剂，一种金属离子络合剂，一种无机增粘剂。而水，除了水分子之外，啥都没有——你千万不要给我抬杠，说水里还有杂质，那就没有再说下去的必要了！4：用途广泛：可用于餐具果蔬、衣物、洁手、厨油灶台、玻璃、地板、瓷砖、沙发、电器、汽车等重油污渍物品的清洗。水不能溶解油脂，所以对油渍的洗除效果很差。而洗洁精可以溶解在水里，也可以溶解在油脂里。所以能够讲油脂乳化在水中，起到洗涤油渍的作用。