（138、6364、6772）述说淮南黄金丝加工设备和制作流程，千叶豆腐黄金丝加工利润很大，是豆制品加工中制作工艺简单，利润高的产品之一。广泛流行于安徽、浙江、江西、湖南、重庆、四川地区，这些地方的麻辣黄金丝口感香辣筋道，人们格外喜欢吃。

生产千叶豆腐黄金丝并不复杂，没做过的朋友把它想得过于复杂，迟迟不敢着手生产。其实要把黄金丝做好，关键就是选好高速斩拌机和切丝机。做为一个比较***的行业人士，给您说一说千叶豆腐黄金丝丝的生产原料、设备配置、工艺过程、用工量、产品成本、市场价格等方方面面。

千叶豆腐黄金丝的生产原料不是常见的黄豆，而是黄豆提取的大豆蛋***，直接用成品1包1包的蛋***生产的。千叶豆腐黄金丝的主要原料就是大豆蛋白、淀粉。淀粉一般使用木薯变性淀粉。一斤蛋***、搭配一斤淀粉，可生产7-8斤千叶豆腐黄金丝。

生产千叶豆腐黄金丝用的设备也不多，关键是选好千叶豆腐斩拌机和切丝机这两台设备。因其蛋白黏度较高，所以斩拌机的选择直接关系千叶豆腐黄金丝的筋性、出品率。

加工生产千叶豆腐黄金丝占用工人不多，夫妻两口子就可以生产，日产1.2千斤累不着。比做凉皮工艺简单、占用工人少多啦。生产一斤千叶豆腐黄金丝的成本1.7左右，市场零售价格5元一斤，福建、广东一带批发价格3.5到4元一斤，由此可见，生产千叶豆腐黄金丝是多么的巨划算。

适合小规模、豆制品作坊生产千叶豆腐黄金丝用的设备有：80型高速斩拌机、车盘、蒸箱、切块切片机、切丝机、卤锅、晾干线，拌料机等。看上去设备不少，经济实惠一点就是选好更关键设备，就像做块和片为主的就是选好斩拌机、蒸箱、切块切片机就可以，做凉菜的麻辣香辣豆腐丝就选斩拌机、切丝机、卤锅就可以，算起来***6-7万元就可以。好在这个产品回本比较快，经营有方的老板2个月就能收回设备***。

做千叶豆腐黄金丝加工的明白人都知道，生产好的千叶豆腐，选好千叶豆腐设备和生产加工技术非常关键，二者缺一不可。做***的事，一定要找准***的厂家。春秋机械有自己的老工艺师李工，有自己的豆腐车间，是您做千叶豆腐黄金丝事业成功的保证。