人生贵在行动，迟疑不决时不妨先迈出小小一步。行动是成功的阶梯，行动越多，登的越高。

——致犹豫不决的你

阳春三月，春心萌动，那些年按压下的创业心又被这春风拂柳的盎然生机唤醒，但打败理想的往往是那露骨的现实！

找不到好的项目、店面选不到好的地段、外行创业根本不知道从哪下手的彷徨……都是下定决心前纠结的小心思，大批怀揣创业梦想的餐饮人走在创业的路上，战战兢兢，如履薄冰。

3月13日，在CCFA新消费论坛-2019中国连锁餐饮峰会上，美团点评联合中国连锁经营协会发布了“2019中国餐饮加盟榜***00”以及《2019中国餐饮加盟行业白皮书》让我们一起透过白皮书看现阶段餐饮界的加盟现状吧。

品牌化、连锁化成为餐饮业未来发展的***大趋势，此次峰会以“在守成中创新”为主题，引导大家创新创业。随着城镇建设的不断推进，人口结构的不断变迁，越来越多的消费者更注重品牌性消费。未来，***盈利的门头小店将面临更加严峻的发展形势，越来越多的优质企业也将借助品牌和规模化优势赢得更多红利。

“中国餐饮业走向品牌化、连锁化的发展趋势已经明确。接下来是中国连锁餐饮巨大的机会期，同时，也意味着各大连锁餐饮品牌来到了竞争***激烈的时候。”美团点评***副总裁、到店事业群总裁张川表示。

未来的餐饮行业将受产地优势的影响，品牌区域特色将越来越明显。原生态的生活环境对区域内的饮食习惯有着莫大的影响，饮食习惯代代相传，***终形成了各具特色的区域餐饮市场。

就目前市场情况来看，具有区域特色的餐饮项目，依靠独具特色的地域、口味等因素，深受消费者的喜爱。譬如，消费者对火锅的选择更倾向于川渝地区、卤味美食更倾向于湘赣地区、烤薯美食更倾向于泉城烤薯……

因此，创业者在选择加盟品牌时，一定要根据自己的***，摸清市场情况和品牌的基本情况，做出***适合自己的选择。

餐饮小吃、饮品成为餐饮发展新风向。茶饮类、小吃类、甜品类作为近几年新兴起的行业新星，是近年来发展较为迅速的代表。从身边的新兴小店就可以看出，低投入、高成本是他们身上***显著的标签。不需要很大的店面、不需要高额的投入，受众群体广泛，再加上符合当前的消费趋势，这几类创业项目便成为小本餐饮创业者的***。

小***，多项目大回报。就薯立方旗下的泉城烤薯、圈粉时代等诸多创业项目而言，它不仅满足了初创业者的小***、稳起步、先盈利的加盟条件，还配备***的一对一督导服务，前期选址、开业带店、营销宣传等***、一站式帮扶开店，总部配货，解决了加盟商开业迷茫期的所有问题。

发展至今，薯立方的几个品牌项目已在***30多个省份开起2400余家合作店面，成为餐饮行业里一颗冉冉升起的新星。经历过创业的磨练，吃透了其中的苦楚，白手起家的宋章峰表示，未来，他将不遗余力的助力越来越多的创业者走向成功！