“给，刚做出来的。”

刚推开技术培训中心的门，一个蹦蹦跳跳的小姑娘在我们面前过去，还未来得及看清技术培训中心什么状况，就看见两只冰激凌伸到了我和同事的面前。抬头看到的是一张笑盈盈的脸，“刚做出来的，尝尝看吧”。

接过冰激凌，才知道热情邀请我们吃冰激凌的女士就是我们要采访的加盟商——张女士。

两个项目，先开一家店

河北保定的张女士前不久才完成签约，了解项目的时间也就才一个星期，却一次性签约了泉城烤薯和圈粉时代两个项目，对于没有经营经验的张女士来说是个不小的挑战，但是张女士却很乐观，“能力没有，可以慢慢锻炼嘛”。

虽然一次性签约了两个项目，但是张女士暂时只学习泉城烤薯的技术，等自己把泉城烤薯的店铺状况稳下来，再选址、装修、运营圈粉时代。张女士也是希望可以在年前将泉城烤薯的店铺开起来，因为年前客流量大，开店宣传效果好，希望可以抓住年前的消费人群，为自己店铺铺垫好口碑。

通过吃，搭上和薯立方的缘分

问起张女士为什么选择创业的时候，张女士的回答简单明了又直戳***，“打工干再好也是给别人干活，不如自己开个店”。

选择泉城烤薯的原因，对于张女士来说更有一种缘分的意味在里面。在保定有一家泉城烤薯的店铺，张女士每天下班路过那里，每天都会买，花费少则十几元，多则三十多元，家人也很喜欢吃，感觉和街边吃的烤薯不一样，好吃、而且种类多。张女士通过每日购买，直接通过产品对项目有了深刻的印象，张女士也就此机会搭上了和薯立方的缘分。

张女士在加盟之前是做销售生意的，收入虽说不错但是总归是不稳定，张女士也是早有自己创业的打算，正好恰逢每天都买泉城烤薯，好项目就此送上了门。

张女士经过和总部人员沟通了解项目，觉得项目的利润还可以，而且干净、卫生，制作方便，***主要就是产品好吃，以至于能够让她这个消费者变成项目的推崇者。了解后不久张女士就完成了签约，而且是两个项目！

心态和能力为创业助力

“对于店铺的前期盈利状况自己会放平心态，不会要求太多，要多去考虑客户的需求。”

张女士也了解过一些***客户，对于自己的经营是抱有乐观心态，不仅如此，张女士对于销售有自己的想法，不会担心淡旺季的问题，“外卖、微信群、***群啊，营销的方式有很多，总会有解决办法的”。

在和张女士聊天的过程中，自己突然忘记了要问什么了，自己还处在尴尬中，张女士反而大大方方的主动讲起了怎么开始了和泉城烤薯的缘分；在张女士的谈吐中能明显的感受到张女士是一个热情、有想法、做事有选择、有能力的一个人，相信这些特质会为张女士在开店过程中带来强有力的帮助。

从给别人打工，到一下子签约两个项目，打破自己所在的舒适区，给自己一个挑战，张女士有着别人少见的魄力与勇敢。

店铺已经选好，装修正在进行，***后祝愿张女士的店铺生意红火！