牛肉爱上汤由牛肉、牛骨和其他芳香的***制成。它含有丰厚的钙、铁、硒等微量元素。在淮河流域以南出产的粉丝、数千块和豆饼富含***。牛肉爱上汤口味热、辣、鲜、香。牛肉爱上汤能够祛汗润湿，振奋人的精神，具有开胃、健脾、健骨、延缓变老、滋养肌肤的功用。

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