肉类斩拌机就是将块状的肉斩拌成肉末,他可以将肉和其他辅料混合在一起一同斩拌,从而制成各种不同风味的馅料。
使用肉类斩拌机时必须注意以下几点。
1、螺旋体的推进装置容易将操作人员的手卷进挤伤,所以***好采用连续自动送料或者将进料口做得大一些、高一些,设置防护装置。
2、肉类斩拌机的进料口漏斗应经常保持满料,尽量不要出现空转现象,否则将会损坏刀组部件。
3、进人肉类斩拌机的肉料应注意拣净小碎骨及***、硬筋,不要出现大型的骨头,大型骨头可能会将机器卡住,防止影响机器的运转,
4、斩拌好的肉不要堆积在板刀的出口处,否则会增加料漏斗自行卸料的阻力,要及时将肉馅包装起来。
5、机器不要超载运行,并且要先将一些硬肉挑出,防止损害电动机。
诸城嘉业有限公司作为食品加工设备生产厂,在生产肉类斩拌机时采用***的技术和优质的材质,我们还有这完善的***服务系统,及时帮你解决机器问题。
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