世界都称赞的好香皂
叙利亚庄园古皂历史悠久,在由Theocrities和Paulus Aegineta所著的两部圣经书(杰里迈亚和马拉凯Jeremiah and Malachi)中就有涉及,罗马学者老普林尼在他的“自然历史”书中对古皂也进行过描述。而阿勒颇古城(Aleppo)得天独厚的气候条件,不仅为橄榄树的种植提供了不可多得的环境,而且非常有利于古皂制作后的风干。这些优势使得阿勒颇古皂成为了有史以来***早制造和使用的香皂。在8世纪***块固体皂在ALEPPO被制造出来后,制造古皂的全部工艺和工具就被一代一代传承下来。
在当时众多的古皂的作坊当中,尤其以叙利亚当地庄园出产的古皂品质***为上乘,尽管价钱在当时来说也是较昂贵。由于从原材料到制作过程都是有庄园的规范管理,定时定量,橄榄摘自自家种的橄榄树种植园,全部均由工人纯手工采摘,现场榨油、灌装,随即运到皂坊制皂,成品,***后到市面销售,都是统一管理,保证了质量和节省了过程中消耗的较多的成本费用,此方式逐渐受到市场上的热捧,人们纷纷效仿庄园古皂的制作和运营模式。叙利亚庄园古皂经营模式开始成型。这类庄园古皂是当时叙利亚古皂的不得多的***。从其诞生以来,一直是阿拉伯***及欧洲***的不二选择。
阿拔斯王朝在15世纪就对阿勒颇地区的庄园古皂从品质优劣进行了评级。当时他们在多如繁星的橄榄皂坊中选出了3座***优质的庄园,给予庄园古皂的评级,其中比较代表性的为阿萨米拉(Al Sameera)庄园。阿萨米拉(Al Sameera)庄园出产的古皂成为了叙利亚庄园古皂的代表。
提到叙利亚庄园古皂,阿萨米拉(AL SAMEERA)是一个绕不开的名字。AL SAMEERA (阿萨米拉)古皂属于庄园皂。其橄榄果来源于自家种植园。手工采摘,现场榨油,马上灌装,随即运回皂坊制皂。这类古皂采用传承上千年的古老手工工艺制作而成,没有任何添加剂、保鲜剂、人工香精和色素,也不含任何动物油脂,用后冲洗可自然分解,是叙利亚庄园古皂中的***,品质超群。从其诞生起,就被视为***纯粹的天然植物护肤皂,一直是欧洲***的不二选择。随着商业经济的繁荣,Al Sameera叙利亚庄园古皂先后被引进至意大利、法国、韩国、日本等许多***和地区,深受向往天然有机生活的消费者的追捧。2011年叙利亚AL SAMEERA SOAP COMPANY 公司与青岛同创长荣国际贸易有限公司合作,正式将这一产品带给崇尚品质生活的中国消费者。
如何鉴别
庄园古皂的性状与制皂原料与制皂工艺密切相关,叙利亚庄园古皂采用冷榨头层橄榄油,通过传统的热成皂法,并添加优质月桂油。因低压首榨橄榄油色泽呈浅***,所有***优质的古皂外观呈现出浅***,略带金***泽。(而且正规的庄园的每块古皂都会有自己ID可以通过庄园古皂的***网站进行查询以便他将来的主人查询)
观:皂体透亮,浑厚,呈浅黄、略带金***。
切:切开的皂体,颜色从外到内,有浅黄,浅黄绿到浅绿色。浅***处宽度一般5-8mm,一般不超过10mm以上,浅黄到浅绿处有明显的颜色渐进的过渡,因皂体存放年限的不同略微不同。
闻:有淡淡的月桂与橄榄混合的香味,气味淡,不刺鼻,久闻不厌,并伴有淡淡的清新味道。
尝:口感爽滑,有淡淡的苦味跟咸味,***后是辛辣味,舔过的舌尖跟嘴唇有明显的感觉,辣味感觉比较滞后。
其他品牌的古皂特点
观:色泽深厚,缺乏光泽,颜色呈深***,土***。
切:切开的皂体。从外到内,依次为土黄,深黄,深绿色。土黄处及深黄处宽度一般超过10mm以上,与中间深绿色无明显的颜色过渡。
闻:气味比较深沉,沉重,不清新。没有淡淡的橄榄清香。
尝:口感青涩,有明显的苦感,辛辣味比较淡,或者无辛辣味,但总体上还是比较淡。
看证书
中国合法进口的叙利亚庄园古皂应该有一系列的出口国***证书,品质证明文件和中国***证书和品质证明文件等,其中包括出口国***检验报告,卫生证书,品质证书,中国商检证书,进口商品完税证明等
需要特别注意的是,叙利亚阿勒颇庄园古皂都可以在其***网站上查询到***各地代理商的详细信息。而且还能凭借每一块庄园古皂的ID查到每一块庄园古皂的信息,例如选用哪里的橄榄油,何时生产,销往何处等。例如AL SAMEERA庄园古皂,可以在其***网站上查到。
这个方法操作简单,效果显著。比较适合作为初步使用叙利亚庄园古皂的人群。这也是庄园古皂实行庄园式管理的好处。
橄榄皂的“劫难”
叙利亚有着中东“***桶”之称,***总是弥漫在这片土地上空。残酷的***不仅让这里的人民饱受苦难,也给当地的经济发展造成巨大的影响,其中农业产业受损尤甚。“为了躲避***,很多农民***放弃土地,背井离乡,有的去投奔国外的亲朋,有的去临近的***躲难,我们村里只剩下这些老弱病残了。”阿扎比原本拥有一家由其祖父创立的制皂厂,每年都会从村民手中收购橄榄用以生产橄榄皂,然后再***给百货公司,每年都有数万美元的利润。
“种橄榄的人已经很少了,因为不知道哪一天仗会打到这里,工厂里的工人只剩下少数几个。留守的农民们的生活非常艰难,吃喝都成了问题。”身处***中心—阿勒颇的制皂业同样遭遇重创,一位工厂主将记者带进自己的货仓中,“现在的情况是,橄榄产量下降,制皂用的橄榄油成本越来越高,而现在的国内销量又不好,出口规模也不断萎缩。很多庄园已经关门了,只有我们少数几家仍在勉强经营,如果这样持续下去,我也不知道自己还能坚持多久。”
依赖制皂养家糊口的庄园工人们对此也有着自己的看法,“前几年生意好的时候,收入还可以,但是***使这一切都发生了改变,现在的收入已经大不如前,我已经很久没带家人去餐馆吃饭了,孩子们放假也总是呆在家里,没有多余的钱出去旅行。我们都很期盼***能够早些结束,期待和平马上就降临。”
据AL SAMMERA阿萨米拉叙利亚庄园古皂公司介绍,目前还能确保对中国等少数市场的香皂供应,但随着***的弥漫,未来的一切都变得很不乐观。“很多人知道我们的产品很棒,但是我们无法生产出太多的古皂,这就是我们现在面临的困境。”记者也很忧心,阿勒颇古皂会否像一些传统手艺那样,在***中被“遗忘”,直至消失呢?
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