在选择冷鲜柜时，消费者一定要考虑准备放置冷鲜柜的房间内的温度情况标准规定任何冰柜都可被制成亚温带型（SN）、温带型（N）、***带型（ST）、热带型（T）产品（注：在国内市场上，几乎见不到热带型冰柜）。在正常使用条件下，不同气候类型的冷鲜柜可正常工作的环境温度范围是不同的。亚温带型（SN）冷鲜柜正常工作的环境温度范围是10～32℃，温带型（N）是16～32℃，***带型（ST）是18～38℃，热带型（T）是18～43℃。
对“储藏温度”而言，如果放置冷鲜柜的房间温度达到38℃，而用户使用的是温带型（N）冷鲜柜，那末冷鲜柜内的储藏温度就不一定完全符合标准的规定。这不是冷鲜柜本身有问题，而是温带型（N）冷鲜柜不适合在这样的环境温度条件下使用。在这种环境温度条件下，用户若选择***带型（ST）产品，则“储藏温度”会比较理想。
一般来说，在我国北方地区的用户应选择亚温带型（SN）、温带型（N）冷鲜柜；南方地区的用户应选择***带型（ST）产品。当然，北方地区的用户选择***带型（ST）产品，就“储藏温度”而言，效果会更好。但在其他条件相同时，产品的价格可能会高一些。每台冷鲜柜的气候类型都标注在产品的铭牌中，分别以SN、N、ST、T表示。
用户在选择冷鲜柜时，可针对某一项性能指标，横向比较不同款式、不同品牌产品的特点 例如可横向比较不同款式、不同品牌产品耗电量指标的大小差异。当然，不同品牌、不同款式的产品的冷冻室和冷藏室的容积不可能完全一样，气候类型等其他条件或许也有不同，这些因素对耗电量的大小都会有程度不同的影响。比较时，只能宜粗不宜细。
测噪声也是类似的情况。在用户的房间里，除了冷鲜柜本身发出的噪音外，在房间内外还会有其他人或物体发出的声音。若用噪声计进行实测，从测出的数值中分不出冷鲜柜的噪音和其他的噪音。

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