在品茶圈中，花茶一定是”家喻户晓“的，花茶就是通过窨制各种花与茶，使大自然与经典工艺相结合的表现。常常有人把花茶与花草茶一起谈论，但其实它是两个种类。花茶是茶而不是象征花，比如茉莉花茶，是通过花香”窨制“过的茶叶，是一种再加工茶。

花草茶一般是指不含茶叶成分的香草类等茶饮品。如：菊花茶等。花茶的历史源于宋、始于明、成于清。在公元960年的宋朝，就有在绿茶中加入一种香料名叫”料“作为贡品的记载，这一情况表明了我国在送茶就能利用香料薰茶的特质。到了宋朝，到了宋朝，茶被玩出了艺术，“茶有真香而入贡者，微以，欲助其香，建安民间试茶皆不入香，恐夺其真……正当不用。”但是这已是中国花茶窨制的先声，也是中国花茶的始型。　

明朝明朝是中国茶类大发展时期，这一时期生产的炒青、烘青、晒青绿茶，这种工艺流传至今，为以后花茶奠定了基础。同时花茶窨制方法也有很大的发展，出现“茶引花香，以益茶味”的制法。　

清朝在清咸丰年间，已经有商人在扩大茉莉花茶的生产规模。当时福州的窨制茉莉花茶运销津、京地区，通过走海路由福州运至天津，转口”京师“，深受当时”京师“人民的喜爱。所以说福州是中国茉莉花茶的发祥地。

今天的花茶品种已经有茉莉花茶、玫瑰花茶、玉兰花茶、桂花茶、牡丹等，而且因地制宜，每个地区都有不同的茉莉花茶，比如从福州的茉莉花到四川的龙都博宝茉莉花茶等，这就是一个演变的过程。它们多年以前都是属于一个大家庭，而今繁衍于世界。我们爱茶、喜茶、拥茶，他们就像人类一样服务于这个世界，无私奉献，默默不语......

袋泡茶的起源

近几年，茶商们为了更直观地展示自己使用的是原料，把完整叶片放入茶包，已经成为一种趋势。如果你对自己判断茶叶好坏信心不足，那就找完整度尽可能高的袋泡茶吧，质量一般跑不了。茶包质量：看形状，看材质买茶包时，除了看包装颜值和口味，有多少人留心了茶包材质？

其实，这里面大有文章呢。一般来说，市面上的茶包可以分为这么几类：按形状分，可以分为圆形、方形、双囊w形和金字塔形。▲茶包形状圆形和方形的析出速度较慢，双囊w形是现在市面较为常见的茶包形状。金字塔形（也就是我们常说的三角包），受茶叶的欢迎：这种形状会让茶汁析出速度加快，形成旋涡状运动，茶汤浓度会更加均匀，立体设计也让茶叶吸水后有足够的舒展空间。

按材质分，就更加五花八门了：市面上常见的有棉布、无纺布、纯木浆滤纸、丝质、尼龙等等。▲茶包材质不管什么材料，检验是不是好茶包，你只需看这些：韧性强，耐高温冲泡，冲泡后能被迅速湿润，茶末不外渗，没有异味。袋泡茶偏爱昂贵的尼龙和丝质，透明美观又耐泡。每个茶包有***包装也是加分项：茶叶容易吸湿吸异味，茶包尤其容易受潮变味，所以有条件的情况下，能加一层包装就再好不过啦。

此外，有没有棉线（方便把茶包扔掉）、吊牌上原料和冲泡说明是否详尽，这些细节也影响着袋泡茶的整体评价。▲一只好茶包的自我修养——棉线、茶包、***包装、吊牌诚然，茶大多集中在散茶，但这并不代表袋泡茶里就没有选手。5.袋泡茶冲泡有什么讲究？可以多次冲泡吗？袋泡茶的冲泡时间大多在3-5分钟，有效物质大概能析出80-90%。所以，袋泡茶泡一次足矣，再泡滋味就不够啦。好的袋泡茶都有建议的冲泡时间和温度，不要太简单。如果一定有什么要讲究的，喝前记得把茶包拿出来总不难吧：）

明目喝什么茶好

1、菊花茶菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含***A,是保护眼睛健康的重要物质,也是***多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。

2、枸杞子茶做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。***:这道枸杞子茶有着明目的作用。枸杞中含有的胡萝卜素、***b1、b2、c以及钙、铁等微量元素的含量是非常的高的,是非常好的养眼的食物。我们可以长泡枸杞子茶能够解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。

3、绿茶喝绿茶有明目的效果,在患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的***C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、均有积极的作用。4、决明茶有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有的人还可以在晚餐饭後饮用,对於也很有效果。

自己在家动手做花果茶，美容***还省钱

盛夏来临，纯粹由鲜果泡制而成的果茶由于其清新爽口，很受茶客的喜爱。小编介绍两款花果茶：一类由干花和干果一起冲泡，常用的干果有山楂干、陈皮、苹果干、蔷薇果实等等。这种茶清香淡雅，与传统的茶味道更为接近，其中还带有些***的清香。

另一类由鲜果泡制的果茶则更加方便，只要根据自己的口味选择鲜橙、菠萝、苹果或奇异果等水果切丁混合即可，比榨果汁方便多了，完全适宜在家中DIY，而且跟茶坊中一壶20元－40元的价格比起来，自己动手泡制也比较实惠。花果茶泡出来有一股淡淡的酸味，如果掺一些糖或者蜂蜜，它的口感就更加酸甜可口。

喜欢茶味的人还可以在冲泡时加上一个传统茶包。盛夏之际，待花果茶冷却后往里再加块冰块或一勺冰激凌也是不错的选择。据一家茶坊的营业员介绍，泡花果茶烧开的山泉水。花果茶里含有多种***、果酸和矿物质，对美容***有一定的辅助作用，而且花果中不含普通茶叶中的，避免了喝茶难以入眠的问题。

茶叶中的氨基酸对***有好处，那要多少度的水才适合呐？茶叶在水温60℃的时候就能溶解出来。***C在水温70℃时就要受到***。茶单宁和在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温在70℃至80℃之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。