高温烤箱的发热原理
高温烤箱 是一种密封的用来烘烤食物或烘干产品的电器,分为家用烤箱和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦l斯,又叫烤炉、烘干箱等。高温烤箱在正常工作时,一般很容易造成热量的损失,比如通过烤箱外部表面散失的热量,加热物料及输送物料移动部分所需的热量,加热所需的热量,加热补充新鲜空气所需的热量,物料出入口及门缝散失的热量,对以上各部分热量进行相加。
恒温烤箱
恒温烤箱确实是一种非常使用的家电,而且恒温烤箱的价格并不是非常高昂,消费者无需担心它的价格会很高。常用的恒温烤箱主要有两种类型,一种是家庭使用的普通恒温烤箱,一种是大型的立式烤箱,立式烤箱主要是用于酒店等大型场所。普通的恒温烤箱的价格平均为每台100到300元,300元的恒温烤箱的质量就是非常好的,能够满足家庭使用。
大型立式恒温烤箱的价格相对来说就要贵上很多了,因为立式烤箱的容量非常大,而且加热的速度非常快,因此多是用于酒店或者集体食堂的场所中,它的工作效率是非常高的,短时间内就能够把需要加工的食品制作出来,因此也对被用在食品加工行业中,这种恒温烤箱的价格平均每台在1000到2000元。读者朋友们如果是家庭使用,那么只需要一两百元就能够买到较好的恒温烤箱。
热风循环烘箱的适用范围
热风循环烘箱一般有加热管,有循环风机的烘箱都可称为热风循环烘箱,因为不管烘箱什么结构,风向水平还是垂直,归根到底都是热风在里面循环,所以都可通称为热风循环烘箱,如电热鼓风烘箱,对开门高温灭菌烘箱等。但是一般行业中所称热风循环烘箱大多数还是特指如上图所示的烘箱,其它烘箱都是由上图烘箱演变而来,比如有了高温灭菌的要求,风机改成风冷规范化的环风机,前后开门,风道也作出了改变,就变成对开门高温灭菌烘箱。
热风循环烘箱用于医l药、化工、食品、农副产品、水产品、轻工等行业物料的加热固化、干燥脱水。如原料、中药饮片、浸膏、l粉l剂、颗粒、脱水蔬菜等。
热风烤箱适用于烘烤有化学性气体及食品加工待烘烤物品,油墨的固化、漆膜的烘干等,广泛使用于电子、电机、通讯、电镀、塑料、五金化工、仪器、印刷、制药、PC板、粉体、含浸、喷涂、玻璃、木器建材等等的精密烘烤、烘干、回火、预热、定型、加工等;内热循环,烘烤物件受热均匀。
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