营养标签

***E，TocopherolGB 5009.82-2016食品中***A、D、E的测定

***K1，Vitamin K1GB 5009.158-2016食品安全***标准 食品中***K1的测定

泛酸Pantothenic acidGB 5413.17-2010 食品安全***标准 婴***食品和乳品中泛酸的测定

钙 CalciumGB/T 5009.92-2016 食品中钙的测定

磷 PhosphorusGB/T 5009.87-2016 食品中磷的测定

钾 PotassiumGB/T 5009.91-2003 食品中钾、钠的测定

镁 MagnesiumGB/T 5009.90-2016 食品中铁、镁、锰的测定

铁 IronGB/T 5009.90-2016 食品中铁、镁、锰的测定

锌 ZincGB/T 5009.14-2003食品中锌的测定

碘Iodine GB 5009.267-2016食品安全***标准 食品中碘的测定

硒 SeleniumGB/T 5009.93-2010 食品中硒的测定

铜 CopperGB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定

锰 ManganeseGB/T 5009.90-2003食品中铁、镁、锰的测定

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食品添加剂是改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，冰糖葫芦检测指标，但过度滥用食品添加剂会导致严重的食品安全问题。

目前我***品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。如果违规滥用食品添加剂将会导致食品安全问题，糖葫芦检测，因此世界各国通过制定相应的***对食品添加剂种类和限量进行管控。目前，我国管控的***如下表:

GB 1886.299-2018 食品安全***标准 食品添加剂 冰结构蛋白

标准类别 ***标准

标准状态 关于标准有效性标注的说明

发布日期 2018-06-21

实施日期 2018-12-21

颁发部门 ***市场监督管理总局，***卫生健康

GB 1886.299-2018 食品安全***标准 食品添加剂 冰结构蛋白

本标准主要适用于以大豆为原料，经酵母（Saccharomyces cerevisiae）发酵培养，再经分离、浓缩、精制得到的食品添加剂冰结构蛋白。

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