大家都知道，生活中，只要是用来储存食品的电器，只要时间长了都会产生异味，那么风幕柜内有异味了，我们要如何去除呢？下面就让我来为大家简单介绍几种风幕柜去除异味的方法与风幕柜的使用技巧：　　想一些气味比较重的食品，例如：鱼、肉、等等这些食品只要在风幕柜内储存的时间稍微长一点就会产生异味，那么我们正常应该怎么操作呢？　　一：可以用食品包装袋包好储存，特别是像水果与蔬菜等等这类食品，都应该先用谁洗干净再晾干，装入清洁的食品保鲜袋内，后放进风幕柜的冷藏室内的搁架上或者是果菜盒子内进行储藏保鲜。　　二：只要是能够放进冷冻室储藏的就一定要进行冷冻储藏。风幕柜内需要长期冷冻的一些食物例如鱼、肉、虾等这类食品，只要放进冷冻室内进行冷冻储藏，就不能放进风幕柜的冷藏室内，防止他们变质腐坏。　　三：放进风幕柜内的肉类食品，在储藏时若带有内脏的一定要先把动物的内脏全部清理赶紧，主要是由于那些东西是比肉类更容易变质腐坏的， 所以一定要要分开来进行储存。　　四：风幕柜内的生熟食品都要分开进行储藏保鲜，像那些类似于火腿与香肠等泽类食物的味道比较重的，我们应放在风幕柜内专用的熟食搁架上面，与那些生食或是有强烈气味的食品进行分开存放，防止熟食之间污染。　　当风幕柜内产生异味后，我们该如何去除异味呢？　　首先我们可以把风幕柜内产生异味的食品清理出来，进行清洗一次，等清洗干净后我们可以采用以下办法进行去除异味：　　可以用纱布包50克左右的茶叶放进风幕柜内，等一个月后再取出来放在太阳底下进行暴晒，后装进纱布内放到风幕柜内，可以反复的使用，这样能够有效的去除风幕柜内异味。

使用风幕展示柜的好处

大家想想平时我们在逛超市的时候，经常会看到超市使用很多种展示柜，不同的展示柜具有不同的优势，也正是因为这个原因，所以不同种类的展示柜被用在了不同的区域。细心的朋友会发现，正规的超市都会优先选择使用风幕展示柜来作为主要的展示柜，这是因为风幕展示柜的优点有很多，也具备一些其他普通展示柜所达不到的功能。那么，具体风幕展示柜的优势都有哪些呢？现在就为大家介绍一下吧！

　　风幕展示柜其实是结合了冷藏和冷冻两个主要功能之后，又在能够展示商品的基础上做出改进设计而成的展示柜。通过采用自然空气的融化冰霜的功能，大大降低了能耗，在环保的同时也为超市剩下了一大笔电费，另外风幕展示柜还可以增加商品的展示性，这对于商品的售出是很有必要的。除此之外，风幕展示柜还能够保持柜内温度的均匀，这对于需要在恒高温或者是恒低温状态下保存的商品，意义更是十分重要了。

　　现在正规的超市都会选择风幕展示柜作为牛奶酸奶类、肉类以及水果蔬菜等需要在恒温下保存的食品的冷冻柜，但是有些超市为了节约成本，选择了质量低的钢板柜体，这其实是不合理的，耐腐蚀性强的彩钢板可以延长柜机的寿命，因而从某种意义上来讲，其实还是在开始时就选择好质量的风幕展示柜才是明智的选择了。

风幕柜压缩机不工作的几种情况

一、风幕柜压缩机故障

　　风幕柜的压缩机不工作，很可能是出现故障了。那么首先要检查电源。插座、电源线是否正常。电压是否正常，电压太低它会造成压缩机启动不起来，风幕柜压缩机自动保护。其次是看看冷凝器，散热效果不好也会造成压缩机过热保护，造成压缩机启动不起来。这种情况有可能是冷凝器灰尘过多，需要进行清理。有些大型机组带有高低压保护装置，如果压缩机高压过高或者低压过低也会造成压控系统产生保护，造成压缩机不启动，一般高压过高的原因，有的风幕柜冷凝器太脏造成散热不好导致压力过高保护，膨胀阀出现脏堵截留口径变小也会大致压力过高。造成压力过低的原因有缺少制冷剂，再就是蒸发风机故障不工作蒸发器结霜或者结冰。

二、风幕柜压缩机正常停机

　　每台风幕柜都有温控器，当压缩机工作后，温度会逐渐降低，当达到温控器设定温度后，压缩机会停止运转。当冷气***，温度超过温控器设定范围，压缩机会自动重新启动。这样才能够达到节能省电的效果，也是正常现象。有的朋友发现风幕柜的压缩机突然停机，以为坏了，所以这种情况不必要担心。