近期各水果上市高峰，貌盛制冷近段时间来电咨询蔬菜保鲜冷库、水果保鲜冷库建造这一类果蔬保鲜工程建造的朋友比较多，大伙较多关心的是冷库建造价格和水果蔬菜的大保质期限，通过统计近年来每个水果丰收季的保鲜冷库咨询量发现，已经有越来越多的果农菜农朋友低温保鲜意识提高，尤其源头产地的果农们，冷库保鲜意识加强迅速，着实令人欣慰。 果蔬等农产品采摘下来后依然是，仍旧有呼吸作用，会不断地消耗自身的储存营养，从而逐渐失去了营养价值和鲜活的品质。所以，在选址上这类冷藏库一般多建在交利的地区，它的特点是冷冻加工能力较大。在储藏过程中要维持它的生命并且要一定地***果蔬的呼吸作用，一般来说温度越低，营养消耗就越少，病虫的危害也越小，保持新鲜的时间就越长，同时温度变化越小，气体成分适宜，果子的保鲜效果越好。

冷藏库建筑物在维修前应检查的内容1、要检查冷库建筑主体沉降的情况，以及冷库地坪防冻设施运行的工作情况；检查冷库隔热层表面情况，检查有无开裂、沉降、鼠洞、结霜、滴水跑冷等现象。2、检查冷库间、快速预冷间结构主体的建筑材料冻融循环***状况；检查冷间电线、电缆穿越冷库隔热层处有无异常状况。3、逐一检查冷库防雷接地设施的性能状况，并做好检查记录。发现有不安全因素应及时向企业负责人报告。吸入口过滤网上过度的污染会引起过滤网的，并把颗粒漏人压缩机内。

冷库工程需要考虑的因素

　一、价格因素　　这是建冷库的人想到的因素，建一个冷库需要需要多少钱也受很多方面的影响，包括冷库大小，冷库配置，冷库温湿度，还有距离运费等因素。

二、冷库用电量　　冷库用电量简单来说就是你所需要的制冷量，这当中提供制冷量来源的东西就包括有：冷库机组，冷风机，冷凝器等，冷库机组这些东西的耗电量主要跟其功率有关，一般来说1KW的功率用电量就是1度，一个10平米左右的冷藏库一天的耗电量大概是6到7度；5、冷库机组散热器安装散热器安放位置离冷库机组越近越好，在冷库机组偏上位，散热器安装位具备散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口，特别是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备，离地应有2M高，安装水平牢固。当然大型冷库还要考虑一个很重要的因素就是冷库灯的耗电量，因为大型冷库的冷库灯较多。

三、冷库的储货量　　一般来说这也是客户建冷库之前考虑到的因素，我做一个冷库能存多少货？土建冷库建造的优点1、土建冷库在满足技术性能的条件下，建筑隔热材料大多可就地取材，有利于降低造价。货物能存多久等等，冷库的储货量主要跟其大小有关，也跟被贮藏物品的体积有关，还是就是冷库内货物的摆放规范对冷库储货量也有很大影响，一般来说一个100立方大小的冷库能贮藏大约20吨左右的货物，也就是说一吨的货物需要大概五个立方大小的体积左右。

四、冷库的使用期限　　冷库的使用期限主要跟其配置有关，高配置的冷库使用时间肯定要比普通冷库的使用时间长，这可能又会回到个因素上去，也就是我们平常所说的花什么钱买什么货，所以建一个冷库不能以格为自己考虑的因素，冷库的***和维修也十分重要，如果前期设计不好的话，后期的维修成本可能会超过您的建设成本，一般冷库可以使用十年左右，我司对有专门的***服务规范，所有冷库都保修一年，有的还可以保修两年，是您的选择。这类冷藏库配有相应的、屠宰间、整埋间等，具有较大的冷却、能力和一定的冷藏容量，食品在此进行冷冻加工并短期冷藏贮存后即运往其他地区销售，零进整出。