冷库的安装设计要注意哪些?
现在很多企业会用到冷库,特别是食品、、果蔬、肉类等行业,小型保鲜冷库,对冷库的贮藏温度有不同的要求。那么冷库的安装设计要注意哪些事项?下面这些你就不可不知咯。
一、冷库安装设计板材的选择
冷库安装一般以喷塑彩钢板为面板,硬质聚氨酯泡沫或高密度聚为保温材料,库体具有刚性好、强度高、保温性能好、阻燃等特点。小型冷库设计库体一般采用板墙内预埋件偏心钩式连接或现场发泡牢固,密封性好,拆装运输方便,现场施工安装工作量小,节省人工,质量好,蔬菜保鲜冷库,效果好。
二、冷库安装设计机组的选择
小型冷库设计以风冷机组为选择形式,它具有简单、紧凑、易于安装、易于操作、辅助设备少等优点,保鲜冷库,这种制冷设备比较容易看到。制冷机组的制冷机是制冷设备的核心。全封闭压缩机体积小、噪音低、功耗低、效率很高、节能。它是小型冷库设计的机型,主要由全封闭式压缩机组成的风冷式制冷机组,可做成分离式空调的形式,挂在墙上。
三、冷库安装设计温度及湿度的设定
1、冷库外的环境温度及湿度:温度为 35℃;相对湿度为80%。
2、冷库内设定温度:保鲜冷库: 5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃;进冷库食品温度:L级冷库: 30℃;D级、J级冷库: 15℃。
3、每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
四、冷库安装设计要合理,制冷设备要合理选择
对于冷库温度低于0度(-16度)的小型冷库,应将10#槽钢架空置于地面(库板下),使其自然通风。冷库工程制冷设备的配置是否合理是非常重要的。这是因为该制冷机组选配合理,性能可靠,既能满足制冷量和库贮冷藏工艺的要求,又能节约能源,故障率低。
冷库建造工程中一下常见的冷库安装操作知识
新操作人员应注意的问题
冷库新操作人员应注意以下事项: 1、要熟悉本单位制冷系统的特点,因各冷冻厂冷库设置的制冷工艺不同,其具体的操作调整方式也有所不同。 2、应熟悉冷库各种制冷设备设施的情况,如有的厂家设有平板器或流态系统等,有的冷冻厂就没有这些设备。 3、应熟悉本单位的冷加工生产规模和供冷特点。 4、新工人应熟悉冷藏间的贮藏种类和贮藏能力(规模),以及库房进出货情况,保鲜冷库建造,以便及时对各个系统调节降温。
装配性冷库建造的优点
1、由于各种建筑构件及隔热板材均可事先在工厂中预制,与土建冷库相比,有利于缩短建造工期。2、隔热板材金属面层本身是一种不透气的材料,安装处理好库板拼缝连接点,则装配冷库的整体密封隔气性能较好。3、由于库板不受冻融循环的影响,库房的降温和升温速度就不像土建冷库那样受到限制,可以使库房随意启用或停止工作。如果隔热条件与制冷设备允许,还可以任意设定库房温度,这是土建冷库难以做到的。若作为冷冻间的围护结构则更具独特优点。4、同样外围建筑面积的库房,与土建冷库相比,装配冷库内净面积相对要大些,其库容量相对增加。
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