影响冷库造价的因素都有哪些？·

地域冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量；

温度相同库容量，温度越低冷库造价则越高。常见冷库0~5℃，2~8℃，冷冻库-15~-25℃，超低温库-30~-60℃，阴凉库≤20℃；

大小冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高;

功能一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：防爆库，冷库安装维修，气调库；

系统冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价格相差较大；

分间相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响zui终冷库价格的关键因素之一；

冷库运行中突然停电怎么办

夏季高温社会用电负荷大，某些地区可能会出现突然断电的现象。断电后，冷库安装价钱，冷库制冷设备会停止工作，冷库安装设计，导致冷库内温度上升、空气流通不畅，长时间会使冷藏货物变质，造成经济损失。那么冷库运行中突然停电该怎么办呢？

1、冷库配备备用电源

如果冷库冷藏货物比较贵重，或者易受温度变化影响，那么可以考虑为冷库配备备用电源，以保证断电后短时间支撑冷库制冷设备运行。大型冷库可以考虑配备发电机组，断电后自动切换发电机组发电，以供使用。

2、冷库常备冰块

对于一些小型冷库，用备用电源或者发电机组造价过高，性价比低，这种情况一定要在冷库中常备一些冰块，如果遇到断电或者冷库制冷设备故障，可以使用冰块维持冷库内温度。

3、做好断电预警

冷库管理人员要经常关注当地电力部门通知，如遇限电或者线路改造，及时做好应对工作。对于突发性的电力设备故障、线路被人为破坏的情况，建议安装断电报警器，及时收到报警，损失也将降到zui低。

气调保鲜冷库设计工作原理

一、气调保鲜冷库技术

气调保鲜技术是通过人为控制气调保鲜库中气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度（冰冻临界点以上）及气压，通过抑制储藏物细胞的呼吸强度来延缓其新陈代谢过程，使之处于近休眠状态，南京冷库安装，而不是细胞死wang状态，从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等基本不变，进而达到长期保鲜的效果。

即使被保鲜储藏物脱离开气调保鲜环境后，其细胞生命活动仍将保持自然环境中的正常新陈代谢率，不会很快衰老腐bai。

二、气调保鲜冷库技术原理

气调保鲜技术是指在低温贮藏的基础上，通过人为改变环境气体成分来达到果蔬等贮藏物

保鲜贮藏目的的一项技术。具体来说，气调冷库实际上就是在保持适宜低温的同时，降低环境气体中氧的含量，适当改变二氧化碳和氮气的组成比例。

水果蔬菜在收获后仍具有生命力，其生命活动所需能量是通过呼吸作用分解生长期积累的营养物质来获得的。因此，果蔬保鲜的实质是降低果蔬呼吸作用以减少营养物质的消耗。

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