复合式油烟净化器

　　复合式油烟净化器就是静电式和机械式或静电式和合湿式的组合。首先将高速高密度的油脂经过离心钢网分离大颗粒油烟，环保油烟净化器，同时将小颗粒油烟减速，初步净化后剩下小颗粒油烟粒子将会吸附在高压电场的吸附板上，二次净化后残余的小部分油烟在经过静电式，再次净化，净化效率非常高。

选择合适自己厨房的风量

　　选择合适风量根据自己的厨房大小去选择厨房油烟净化器，对于餐饮行业来说的话，考虑的不仅仅是厨房大小，而且还要考虑风量，可以先统计出厨房有多少个灶头，计算出总风量，并且净化器标注的风量要大于厨房总风量，然后根据这个标准去选购所需的净化器。

现在很多客户在是新建或改造厨房时，过分要求设计效果图整齐、设备光注重外表，结果造成设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌。看似新颖，功能超前，而却不实用，还有的不管自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶。须知炉灶是与菜式相配套的。广灶的特点是火力猛、易调节、好控制，适合于旺火速成的粤菜。

如何清洁油烟净化器?让我们看一下油烟净化器的清洁步骤。

　　1.取出电场。我们正在清洁油烟净化器中的电池。 取出电池之前，请关闭设备的电源开关，然后小心地除去电场。

　　2.准备清洗用水。准备一个装满水的容器，其大小适合于电场。 将温水(40-50度)倒入容器中，油烟净化器设备，然后在水中添加，按比例(1:20)排列，静电式油烟净化器，然后轻轻搅拌以将溶解在水中。 请注意，一定量的水应该能够穿透电场。

　　3.浸入电场。将提取的电场放入容器中的水中，使其浸泡20分钟，每2分钟增加一次电场，龙岩油烟净化器，然后将其提起几次，直到电场干净为止。

　　4.电场置于地面上。取出浸透的电场并将其平放在干净的地板上。

　　5.水枪冲洗。使用水枪直接冲洗电场并冲洗电场。 水枪冲水是因为水枪的冲击力很大，可以冲走无法吸收的污垢，从而使电场更清洁。

　　6.干燥的电场。将电场放在架子上，让电场上的水自然干燥，然后干燥，然后将电场重新安装回净化器。

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