众所周知，农贸市场是涉及千家万户的“菜篮子”，其便利与否直接决定着市场在百姓心中的受欢迎程度。这就好比把农贸市场改造比作我们日常的做菜、做服务、做产品一样，用户的直接体验永远是要摆在位，他们的喜好决定了我们这项工程的成败。而温州新田园农贸市场，农贸市场改造，作为温州市***打造的星级智慧农贸市场，不仅彻底改变了以往农贸市场设施老化、管理贫弱、垃圾成堆、市场环境脏乱差的印象，同时更以新颖、智能以及有趣的智慧买菜体验荣获了浙江省“年度放心农贸市场”，吸引了众多当地******参观考察。

严格按照《浙江省放心农贸市场评价细则（试行）》制度以及“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求，进行放心农贸市场“质量追溯体系和农贸市场智慧信息化体系”双体系改造建设，同时，还按照“智慧嘉兴”的相关要求，农贸市场改造公司，统一配备智慧电子收银秤，农贸市场改造报价，实现农贸市场的微信、***宝、银联闪付等快捷方式的智能电子***。

改造后的嘉兴中山农贸市场将会成为满足当地市民买平价菜、买放心菜的日常刚需，以及***认可、市场升级、百姓满意的一个***智慧农贸样板市场。目前该市场设有蔬菜、水果、肉类、淡水产、海鲜、粮油、干调、豆制品、卤味、腌腊等经营业态。

如今，菜市场、农贸市场向智慧农贸的转型升级已深入人心，农贸市场改造咨询，带来便捷、、安全、放心的同时，也侧面印证了人们生活水平的提高。宾客如云虽是好事，却也给市场方带去了诸多烦恼：人员管理乱象、食品安全难以把控、商户关系处理、市场运营的种种细节问题等。 那么菜市场除了做到智慧农贸，还需具备哪些应用来提升整个市场的运营管理效率？

针对以上问题，林鲲科技对杭州古荡农贸市场的金长总经理进行了专访，身为“绿色市场”及“浙江省五星级文明规范市场”的“长效管理十佳经理”，金长先生是如何要求的呢？

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