乳化剂使用-苏州乳化剂-百聚科技公司(查看)
作者:百聚科技2020/7/10 3:17:21





乳化剂(表面活性剂)是求得高质量乳化油的关键。

表面活性剂从分子结构上看,都由两个部分组成,苏州乳化剂,一部分是在油中溶解,叫亲油基;另一部分在水中溶解,乳化剂COPS-1,叫亲水基。根据表面活性剂的亲油基和亲水基两个原子团的平衡关系,乳化剂价格,即HLB值,可制得水溶性和油溶性不同的乳化油,即亲水性强的乳化剂,可制O/W乳化油;亲油性强的乳化剂,可制W/O乳化油。




乳化剂的种类与影响因素知识点小结

乳剂含义:两种互不相溶的液体经乳化制成的非均相的液体药剂。

乳化剂的种类:表面活性剂、高分子溶液、固体粉末。

影响乳剂稳定性因素:乳化剂的性质与用量;分散相的浓度与乳滴大小;黏度与温度。



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 乳化剂是乳液的一种稳定剂,也是表面活性剂的一种。乳化剂可以分散在分散质的表面,形成薄膜或者是双电层,可以是分散相带有电荷,这样就可以阻止分散相的小液滴互相凝结,使形成的乳浊液比较稳定。如在的原药(固态)或(液态)中加入一定量的乳化剂,乳化剂使用,再把它们溶解在里,混合均匀后可制成透明液体,叫乳油。常用的乳化剂有肥皂、阿拉伯胶、苯磺酸钠、硬脂酸钠盐、羧酸盐、***盐等。


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