饮料加盟需要了解什么:市场调研,考察品牌
大部分人在开始选择饮料加盟创业的时候,对于市场上的众多加盟品牌还停留在稍微有点了解或只知其一不知其二的程度。这里建议大家初步可以通过网络渠道,获得参考品牌的各方面实力,如:口碑、有名度等因素。然后在自己实际去品尝各家品牌的产品,对同类产品进行比较,做到知己知彼。
新一代植物饮料
近几年,世界性的环境素质的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们的健康意识的不断增强后,人们逐渐开始注重健康的食品、饮品、营养品等,这种需求的产生使得碳酸饮料的市场份额不断下降,营养素运动饮料和果汁饮料开始不断受到人们的青睐。
目前植物饮料呈现多元化发展,针对各种环境而研发的饮料也是日益增多,功能性饮料也不局限于运动员饮用,而是被越来越多的消费者所关注。植物饮料也是市场成长速度特别快的一类饮料品种。
行业现状
我国饮料市场上碳酸饮料需求逐年小幅下降,瓶2012年饮料市场产品竞争格局分析装饮用水销量较为稳定,茶饮料需求增速较快。产地方面,广东和浙江约占总产量的30%,是我国饮料企业较为集中的地区。我国年产量超过30万吨的省市多数为东部沿海省市,产区布局还有待改善。我国饮料企业成本、区位优势明显,同时也存在技术落后,创新力不足,企业产品单一,国际贸易能力差等问题。我国人民生活水平的快速发展给饮料企业带来了更加广阔的市场,饮料企业应该加快技术升级和规模扩展以应对来自外资企业的竞争。
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