冷库安全的认识及预防措施

1、预防火灾安全

当然还有偷盗安全；这对于冷库项目工程，在各个阶段都是非常重要的；尤其是火灾；在冷库项目的各个阶段，都必须要牢记在心；还要体现在日常的工作当中；火灾影响的不仅是经济利益；更重要的是公司的形象和品牌；损失巨大，不是金钱可以挽救和弥补的；这个所有的工作人员，必须牢记的；

2、水灾

这个在冷库安装、冷库维护当中必须要注意的事情；在冷库设计的前期要到现场考察核实；

3、其他灾害

当然在日常生活中也有其他，不以人的力量的自然灾害；这是我们不能预料和控制掌握的；有条件的冷库公司，可以给冷库工程投***。

食品类食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，保鲜库厂家，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，保鲜库安装，以保证安全生产，达到延长使用寿命，保鲜库价格，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、***、血站、部i队、试验室等。　食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、***、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

气调库特点

气调库贮藏是在冷藏的基础上，根据水果品种特性，在相对密闭的库房中人工调整氧和二氧化碳浓度（分压）配比的保鲜库。气调库在建筑结构和使用管理上与高温冷库有着很大区别。

主要表现在：

a）气密性： 气密性是气调库的建筑要求区别于冷藏库的一个主要特点。气调库要求围护结构既要具有保温隔热、防潮，减少与外界的冷热交换外，还要求库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处严格密封，尽可能减少库内外的气体交换。只有这样，才能认为调节库内气体成分，减少或避免外界气体对库内气体成分的干扰。

b）安全性： 由于气调库对维护结构气密性要求较为严格，故在降温、调气过程中，保鲜库，随着库内温度、压力的变化，会使维护结构两侧产生压差，从而会***气密层，甚至使围护结构发生胀裂或塌陷。为了在尽量不影响库内气体成分的前提下平衡和减少库内外压差，气调库必须设有安全阀、气调袋等调节装置。

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