蔬菜水果超市如何选择货架呢？或者说蔬菜水果超市应该选择什么样的货架呢？

中岛展示台：

中岛展示台在蔬菜水果超市中应用比较普遍，由于蔬菜水果超市人的流量比较集中，所以中岛展示台可以很有效的进行分流，而且两到三层的中岛展示台顾客拿取商品比较方便。

端头货架：

这种货架在蔬菜水果超市中放置一些调味品，油盐酱醋茶等等，有一些超市还出售方便吗，火腿肠，水以及饮料，都是可以用这样的端头货架来盛放。

堆头柜：

堆头柜一般放置促销类的货品，或者一些散装货都可以堆放在堆头柜上，蔬菜水果超市中堆头柜也是必不可少的。

蔬菜水果架：

这种不锈钢蔬菜水果架在蔬菜水果超市中应用比较多，用量也比较大，主要放置蔬菜水果的，材质有不锈钢，冷轧钢，钢木结合，木制品等，大家要根据实际需要选择各种材质的蔬菜水果架。

收银台：

当然，蔬菜水果超市中还离不开收银系统，好的收银系统能加快员工的工作效率，增加蔬菜水果超市的营业额。

米面柜：

蔬菜水果超市中米面柜应用也比较普遍，一般是木质米面柜，里面可以盛放五谷杂粮以及各种大料。

教你选择超市水果架：

1、选择水果架的尺寸

水果架子的高度一般以1.5米至1.8米高度为较佳，太低和太高不易于客户选购水果；再一个就是宽度，宽度的选择保证了店面可以摆放的水果架数量以及购物通道的宽度，过于宽的果蔬架不利于顾客拿取水果，建议宽度为350mm-800mm之间。

2、水果货架的材质

可以选择的水果货架有木质和钢制两种主要材质，可以根据自己店面的需要选择合适的材质。

水果货架黄金陈列是什么模式

　　从购物便利性角度来讲，强调产品陈列是为了满足顾客购买时的视觉便利性和拿取的便利性。

　　从水果经营的角度来讲，强调产品的购买便利性和关注性，只要是适合本产品提高售卖量或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。

　　例如：良好销售高度是从120厘米—160厘米为宜，视觉良好高度为身高平视情况的上下10厘米为佳，产品的横向陈列视觉角度为左右30度为宜，纵向视觉角度为平视向下45度为宜。

　　产品搭配方面，一则看进店消费人群***，二则看与同行之间如何展开差异化区分，三则看各功能区划分情况，如促销、体验、推广、正常陈列区等。