超市生鲜货架的“小秘密”
超市,是我们日常生活着几乎每天都会光顾的地方,而在很多地方的超市里面,生鲜货架上的食品被视作有吸引力的食品,在很多大超市,生鲜货架上的食品包括蔬菜水果等都会放在流量大的地方,有研究者表明,将生鲜货架上的果蔬商品陈列在卖场、超市入口处的销量比放在出口处要高出很多呢。不知道这些问题大家有没有注意过呢?对于现在我国的发展模式是什么呢,不用想肯定是利用互联网的的行动计划来完成自己行业的发展哦,这样的行业发展同时准备着我国的发展方向哦。
不同的商品选择不同的超市货架
超市商品种类繁多,有生鲜类的,有日用品,有熟食等等,我们应该根据商品的品类来选择相应的超市货架来进行陈列。
比如,生鲜类商品,我们可以选择钢木结合的方形果蔬架,木纹和生鲜搭配在一起,更能增加果蔬的吸引力。 促销品,我们可以通过促销架的组合来形成主题陈列,突出商品的特色,提高商品的***量。
日用品和零食,我们可以选择钢木结构的食品货架来进行陈列。
店铺中货架的功能性要求
由于各种类型商品的形状、体积、价值等有不同的特性,势必对货架等展销用具也提出了不同的要求,才能达到较好的展示效果。根据各种类型的商品来设计货架,是目前营业厅设计的一个努力方向。
而货架的设计应保证商品陈列上架时有适当的面积和空间,使商品能有效地布置成水平排列展示其品种的不同,垂直排列展示同一品种的不同规格和档次。适当的空间不但为商品的纵向排列,也为售货员上架、放货、清洁提供便利。
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