说到焦亚***钠，可能都比较陌生，但工业级焦亚***钠和食品级焦亚***钠都广泛应用于很多行业中，食品级的是常用的食品添加剂之一。

焦亚***钠为白色或者***的结晶粉末或小结晶，可溶于水水溶液呈酸性，与强酸接触会生成相应的盐类，长期放置在空气中会被氧化。

焦亚***钠有工业级焦亚***钠和食品级焦亚***钠：工业级焦亚***钠可用作棉布漂白后的脱氧剂和棉布煮炼助剂。在制革上用于皮革的处理，可以使皮制品更加柔软有韧性，提高其防水、耐磨的性能。是照相照片的定影剂配料。还能用于油田的废水处理以及矿山的选矿剂。

焦亚***钠的作用

【用途一】用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂，也用于有机合成、制药及香料等

【用途二】用作色谱分析***、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业

【用途三】焦亚***钠比亚***盐有更强烈的还原性，作用与亚***钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。

焦亚***钠生态学数据

1.其它***作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

2.本品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起结膜、症状。

3.有***体质或的人，对此非常敏感。皮肤直接接触可引起灼伤。

焦亚***钠性质与稳定性

1.受潮易分解，露置于空气中易氧化成***钠。有刺激性。

2.与强酸接触放出而生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末，在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水，水溶液呈酸性，当溶液加热到65℃以上时，即分解为Na2SO3和SO2。