正常的工业葡萄糖照旧是甜的。其实我们的工业葡萄糖不仅能够用于工业方面，还能够用于食品行业。它的主要成分仍然是葡萄糖，只是食品级普通请求葡萄糖纯度百分比要99.99%以上，工业用普通是80%以上，多出的杂质缺乏以掩盖甜味。假如葡萄糖滋味不是甜的，证明要么产质量量不过关（由于消费过程可能会用到盐酸），要么是已受杂菌污染，糖被合成耗费的同时产生杂质。

同时需求留意：工业葡萄糖虽然是甜的，但是千万不能够当调味品之类停止食用！未经进一步提纯的工业葡萄糖，可能含的杂质包含氯化物，***盐，盐，***盐等【依消费工艺不同杂质也不同】，固然正常滋味不会掩盖甜味，但其中不乏毒性成分！

工业葡萄糖可作为玻璃瓶专用清洗剂。析出过量的I2可用标准Na2S2O3溶液滴定：I2 2Na2S2O3==Na2S4O6 2NaI由以上反应可以看出一分子葡萄糖与一分子NaIO作用，而一分子I2产生一分子NaIO，也就是一分子葡萄糖与一分子I2相当。为什么它可以用作玻璃瓶的特殊洗涤剂？因为以葡萄糖酸钠为主要配方的***洗涤剂可以改善以下常见问题：除垢能力不强，容易堵塞洗瓶机的喷嘴和管道，瓶贴和瓶颈锈不理想去除染料，清洗后食品中微量ng残留物的安全使用完整性不理想，如磷酸盐残留、洗涤水排放成公害，不能达到***标准。

工业葡萄糖与食用葡萄糖的关系，工业葡萄糖是淀粉经酸或酶水解的产物，由于生产工艺的不同，所以葡萄糖产品的纯度不同，一般可分为结晶葡萄糖和总糖。在酸性条件下，未与葡萄糖作用的次碘酸钠可转变成碘(I2)析出，因此只要用Na2S2O3标准溶液滴定析出的I2，便可计算出C6H12O6的含量。R两种类型中，葡萄糖占干物质的95%～97%，另一种则较少。用活性炭对得到的糖化液脱色，然后流经离子交换树脂柱除去无机物等杂质，得到无色高纯度的精制糖化液。

工业上，用酸或酶水解淀粉制得的葡萄糖可用做食品、制酒、制等工业生产的原料。葡萄糖酸钠无刺激性，无苦涩味，盐味质挨近，阈值远高于其他有机酸盐，是（无机盐）的5倍、苹果酸钠的2。葡萄糖被吸收到肝细胞中，会减少肝糖的分泌，导致肌肉和脂肪细胞增加葡萄糖的吸收力。过多的血液葡萄糖会在和脂肪***中转换成脂肪酸和甘油三酸脂。适应症葡萄葡萄糖临床应用广泛，用于各种高热、脱水、昏迷或不能进食的患者所需的水分和热量。

葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和领域有着广泛应用。