葡萄糖酸钠具有良好的协同效应，因此在钼系配方中可增强缓蚀效果，它在高温下的缓蚀效果反而加大，从25℃上升到48.9℃时，缓蚀率提高了5%，它具有优异的络合性能，尤其对Fe3 的整合性能更为突出，鳌合稳定常数为37.2，而EDTA为25.1，它不产生公害。对大多数缓蚀剂来说，温度升高缓蚀率一般会下降，有时甚至完全失去作用。

葡萄糖酸钠在有着的水处理能力：

1.是葡萄糖酸钠能够和许多缓蚀剂合作而出现协同效应；

2.是无环境危害，价格低廉。

3.是在必定温度范围内，其缓蚀率随温度升高而添加；

饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药 剂配方是一项难度较高的技术工作。这时，发醇基持的构成能为：果糖250-350g/L，七水***镁0。国内尚未出现一种比较理想的药剂。主要存在问题有：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力 不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害（不能符合***规定之标准）。如在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中改用葡萄糖酸 钠为主体，则上述问题均能迎刃而解。（八十年代已在上海汽水厂，上海啤酒厂做大型试验，有鉴定证明）这方面的应用国内尚未开发，若形成市场，潜力很大。

葡萄糖酸钠是一种重要的食品添加剂，在食品中的应用前景广阔，在营养增补剂、食品保鲜剂、品质改良剂等方面有广泛的应用。

首先，葡萄糖酸钠的盐味接近，阀值为的5倍，无苦涩味，没有刺激性，可以取代制备低钠食品满足有等需要低钠饮食人群的需要；

其次，可以代替用于改良特性，调整发酵，赋予食品保存性、脱水作用等功能；

在多年的研发、生产及服务过程中总结了葡萄糖酸钠在混凝土中的应用方法：

1、使用葡萄糖酸钠，W/C比可以降低，这能使混凝土强度增加，这是一种型的混凝土。

2、大块和大重量的灌注工程是较难施工。由于加了葡萄糖酸钠，混凝土可操作性的改善力凝固时间的延缓能够避免结构上产生相接面，其结果能增进结构强度。

3、在炎热地区保持W/C比不变而增进可操作性有重要意义。在中东建造桥梁时曾用去大量葡萄糖酸钠。

4、在混凝土拌合料中加入葡萄糖酸钠，能延缓凝固时间，这对长时间和高难度的灌注很为重要。

5、现在在混凝土工业中，预拌合混凝土是在中心地点配套制好，然后用混合机卡车运送出去。在这种情况下，增加可操作性的延缓起始凝固时间很为重要。

6、降低W/C比能制成更高强度和耐久性的混凝土，葡萄糖酸钠能用来达到此目的。这对高强度钢筋混凝土甚为重要。

7、预制的砌筑用砂浆必须要在长时间中可以使用。加入葡萄糖酸钠能延长工作期。

8、油井泥浆由于温度高是很难操作的，加入葡萄糖酸钠后泥凝土可以在170℃温度下工作