原糖主要理化指标蔗糖分、色值、含量、还原糖分、干燥失重、电导灰分、菌落总数等都是影响样本合格率的主要因素，（以SO2计），mg/kg≤20，色值，工业级白糖批发，IU≤6000。

白砂糖主要理化指标蔗糖分、色值、含量、还原糖分、干燥失重、电导灰分、菌落总数等都是影响样本合格率的主要因素，滨州工业级白糖，但以色值、含量 2 项指标为重要。其中一级白砂糖含量为 30 mg/kg，色值为 150 IU。

白砂糖按GB 317-2006 白砂糖技术要求的规定分为精制、优级、一级和二级共四个级别。白砂糖主要理化指标蔗糖分、色值、含量、还原糖分、干燥失重、电导灰分、菌落总数等都是影响样本合格率的主要因素，但以色值、含量 2 项指标为重要。其中一级白砂糖含量为 30 mg/kg，色值为 150 IU。 [2] 感官要求 [3] ：1、晶粒均匀、粒度在下列范围内应不少于80%：——粗粒：0.800～2.50mm;——大粒：0.630～1.60mm;——中粒：0.450～1.25mm;——细粒：0.280～0.800mm。2、晶粒或其水溶液味甜、无异味。3、干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点。

工业糖指的是原糖。 原糖含有zhidao一定量的杂质，色泽比白糖深，工业级白糖厂家，含有相对较多的水份和糖蜜，微生物含量也比白砂糖为高。原糖只能用作工业生产回（主要用来生产白砂糖或绵白糖），不能直接食用，不能直接添加到食品中作为原料使用答。

工业级白糖主要百用途：

　　1、应用于污度水处理。

　　2、专用于清洗剂、***培养、微生物培问养。

　　3、水处理用作水质稳定剂（污水答处理）。

　　4、工业上用内作清洗剂 。

　　5、 建筑容工业中用作混凝土添加剂。

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