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视频作者:南京莱普诺日用品有限公司
8 1987年日本生产的高温蒸煮袋超过10万吨 ,包装的食品从原先的10多种 ,发展到 目前的100多种食品 ,包括咖喱食品、炖焖食品、肉丁洋葱盖 浇饭、肉末辣酱油、麻辣豆腐、煮蔬菜、沙锅菜、其他肉食菜肴、水产食品、汤汁等。高温蒸煮袋根据杀菌温度的不同可以分成如下几种 :①85℃、30min的巴氏杀菌袋 ,可以新鲜牛奶中的一切致病菌 ,但 不能酵母菌和霉菌 ,仅适用于牛乳包装。②100℃、30min杀菌的低温蒸馏袋(boihng bag)。③ 121℃ 、30min的 中温蒸煮杀菌袋 (此 toa沅 g)。④135℃ 、30mh高温蒸煮杀菌袋。⑤超高温短时间杀菌 ,只能用微波炉来达到。全氟辛酸铵具有致***特性,这已经是被科学证实了的,所以使用场合受到许多限制,尤其在涉及食品设备和食品包装方面,更是受到了严格的限制。高温蒸煮袋从结构来分,有透明袋和铝箔不透明袋两类 ,其结构为:透明袋BOPET(或 BOPA6)12~15um/DL/LDPE60~70um,不 透 明 铝 箔 袋 BOPET (或 BoPA6) 12~15um/DL/AL箔 15~20um/DL/LDPE或 ***P50~70umoLDPE为内封层时高温蒸煮袋只适用于100℃ 、3omin杀菌当采用 121℃ 、3omin杀菌时 ,必须使用***P薄 膜 ,即 流延共聚薄膜 ,这种薄膜杀菌后强度不会降低 ,阻隔性也不会有太大的变化 ;***P可以耐 0℃以下的使用条件。


44 原来的高温蒸煮食品均为固态食品 ,现已能应用到黏稠状半固体食品和固液混合食品上 ,正在探索碳酸饮料用高温蒸煮袋的可能性。1.胶黏带的种类和用途,包装用胶黏带 ,用 途广泛 ,种类繁多 ,其使用的胶黏剂是一种不会固化的不干胶 ,胶黏带同包装 箱或使用的材料粘贴时 ,只需要用手指轻轻一压就能粘住 ,所以又叫压敏胶带 。这种不干胶可以涂布在纸上、塑料薄膜上 ,还可涂布在织物上。涂胶基材种类繁多 ,不干胶也是各种各样的 ,有 橡胶型的、酯型的 ,还有各种热弹体型的。胶黏带除了包装纸 箱、捆扎商品外 ,还 可以用做绝缘胶带 ,医 院中有用于识别是否已消毒过 的变色胶带 ,输 液和固定器械用的固定胶带 ,电 镀和喷涂时用的遮蔽胶 带等。要使PE同油墨有很好的黏结性,这就要求PE表面要有一定的氧化层,但又不能氧化过度,氧化过度虽然有利于复合牢度,但影响热封,过度氧化的PE表面是不能热封制袋的。不干胶还可用于生产金属表面保护膜。


13 新型塑料薄膜包装使用的安坌性问题
特富龙事件是一个聚四氟乙烯塑料的使用问题。用特富龙塑料涂料生产的不粘锅在不当使用时是否会致***的问题也已经论战了好长时间。论战的一方是特富龙涂料的生产者杜邦公司 ,而另一方在国内很难找到对手,如果硬要说谁是对手的话 ,那么只能说是媒体和大众 ,无论结果如何 ,这一论战对国内使用特富龙涂料的不粘锅生产企业都是一个不小的打击。由这个事件引起的食品包装安全问题也应该引起业内人士的关注。特富龙是塑料的一种 ,是美国杜邦公司对其研制的所有聚氟树脂的总称 ,主要原料是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯(PTFE)是高分子树脂的一种 ,通过添加各种助剂 ,就形成了不同种类的综合性工程塑料 ,通常将它们称作聚四氟乙烯家族。降解聚酯,随着国际环境标准IS014000的实施,新的降解塑料备受人们关注。聚四氟乙烯产品可在-180~250℃ 范围内长期使用而性能稳定 ,这是它的主要优点 。
