31 远红外线杀菌法 :把 塑料薄膜包装食品后用远红外线辐照 ，由于塑料薄膜不吸收远红外线光 ，远红外线光可以直接被食品表面吸收 ，从而加热了食品 ，达到杀菌目的。微波杀菌 :将包装后的食品放人微波炉中 ，既加热了食品 ，也起到食品和包装同时杀菌的目的。臭 氧杀菌 :使用臭氧可以***食品表面和包装材料表面的***。另外 ，把紫外光和***结合起来杀灭包装材料表面的*** ，塑料袋加工，效果更加明显 ，并可以降低***的浓度。.***公 司无菌包装袋的生产工艺及应用瑞典***公司生产纸 /塑 /铝 复合包装 ，用 做包装牛乳液体的无菌包装袋 ，它在我国有三家独资企业 ，塑料袋定制，其产品获得了广泛的应用。这种复合包装袋使用挤出流延复合法来生产 ，生产过程中不使用任何胶黏剂和锚涂剂 (AC剂 )，这种袋不仅符合 国 FDA的 卫生标准 ，塑料袋厂，也符合欧洲的卫生标准。
要使PE同油墨有很好的黏结性 ，这就要求PE表面要有一定的氧化层 ，但又不能氧化过度 ，氧化过度虽然有利于复合牢度 ，但影响热封 ，过度氧化的PE表面是不能热封制袋的。严格控制流延膜的温度和臭氧气体的量 ，南京塑料袋，以 及气隙合理的长度都是操作工人应注意的。第二台挤出流延机是用来复合纸同铝箔的 ，可 以采用较长的气隙 ，较 高浓度的臭氧气体和较高的挤出流延温度 ，以 提高 PE同 纸和铝箔 的复合强度 。第三 台挤出流延机是一 台两个挤 出机共用一个挤 出复合流延机头 的共挤 出流延机 ，同铝箔贴合 的是一种黏结性树脂 ，即 相容剂树脂 ，而 内封层是 Surlyn树 脂 ，这 种树脂有 良好的夹杂物热封性 ，即 使在牛乳里面也能热封制袋 ，为 此 ，可 以生产无菌的包装袋 。Tetra pak包 装膜生产出来后 ，就 交到牛乳包装厂进行无菌包装 。

41 ，目前在我国还没有出现高温蒸煮袋食品的兴隆发达景象 ，原因有两个 :一是我国的高温蒸煮袋质量在技术上还没有完全过关 ，一些厂家生产的高温蒸煮袋 ，不能保证透明袋 1年 、不透明袋 2年的保质期 ，食品厂不敢使用 ，生产袋的厂家也不 敢把没有质量保证的袋卖给食品厂使用 ;二 是我国的广大人民还缺乏每天三餐 吃高 温蒸 煮食品的经济条件 ，因 此 ，高 温蒸煮食品 ，如 烧鸡 、烧鸭等仅作为旅行食品用。我 国连云港中金包装材料公司生产的 PET12um/PA612um/***P50um的三层透明袋 ，可以有 6个 月的保质期 ，用于烧鸡包装 ，该 厂还生产 PET12um/PA612um/AL12~15um/***P50um四 层的高温蒸煮食 品袋 ，食 品保质期为 6个月。

.高温蒸煮袋生产中的注意点 ① 复合用 的胶黏剂、印刷油墨应使用耐高温蒸煮的胶黏剂和油墨 ，双组分聚氨酯胶中 ，聚醚型胶可耐 100℃ 、30min高 温蒸煮 ，而 121℃ 、30min

42 使用耐温性更好的聚酯型聚氨酯。

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