16软包装牛奶在国内有很大的市场 ，尤其是售价低廉具有饮料功能的酸牛乳一类 ，其所用的包装材料大多是聚乙烯复合薄膜 ，聚乙烯层一般作为封口层使用 。聚乙烯复合薄膜在加工时也要添加多种添加剂 ，这些添加剂除了本身的安全性要注意以外 ，还要引起重视的是这些添加剂在高温熔融时是否会挥发出***气体 ，实际这个问题与特富龙问题是一样的 ，只是我们对这个软包装问题还没有引起足够的重视。熔融封口、切断的软包装牛奶是否存在着卫生和安全问题呢 ?我们来看软包装牛奶的工艺过程就知道了。软包装牛奶采用印刷好的成卷聚乙烯复合薄膜直接制袋 、灌装、封口和切断 ，也就是说这种包装薄膜是在一台立式包装机上 ，直接在包装的过程中通过加热熔融使其实现成袋和封口的，这种切断采用的是热切 ，塑料袋定制哪家好，就是将熔融后的塑料在重力作用下拉断 ，也就是将灌装有牛奶的筒状袋子从中间融化 ，靠压力和冷却形成上下袋的封口。

49 :⒉己酯 70份 ，乙酯(EA)20份 ，N-羟酰胺2份 ，乙二醇乙烯基硅氧烷0.5份，过氧化苯甲酰1份 ，90份 ，10份 ，南京塑料袋，稀释剂50份 。将单体和引发剂于、中溶解 ，80℃下反应4h，升温到90~95℃得高黏度液 ，稀释剂稀释后可供涂布胶黏带用 。水性金属表面保护膜的压敏胶配方 ，2-己酯10~15份 ， 丁酯(BA)65~70份 ， 15~20 份 ， (AA)3~5份 ，缩水甘油酯 2~3份 ，去离子水 200份 ，过***铵 0.3~0.5份 ，复合乳化剂3份 ，pH调节剂0.5~1份 。

首先在不锈钢反应器中加人水、乳化剂、pH调节剂搅拌升温到75℃ ，然后加人3%的混合单体 ，塑料袋定制，其余单体滴加。过***铵溶于水 ，并加人20%引 发剂 ，回流正常 1h，开始滴加单体 ，每 隔 15min补 充滴加引发剂 ，使乳液在 80℃下反应 4h，升温到85℃ ，补 加 NH4(s04)2过***铵 ，降温到50℃ 时 ，用氨水调节 pH值 达7.2~8.5，微碱性的乳胶 ，有利于稳定乳胶。

31 远红外线杀菌法 :把 塑料薄膜包装食品后用远红外线辐照 ，塑料袋加工，由于塑料薄膜不吸收远红外线光 ，远红外线光可以直接被食品表面吸收 ，从而加热了食品 ，达到杀菌目的。微波杀菌 :将包装后的食品放人微波炉中 ，既加热了食品 ，也起到食品和包装同时杀菌的目的。臭 氧杀菌 :使用臭氧可以食品表面和包装材料表面的***。另外 ，把紫外光和结合起来杀灭包装材料表面的*** ，效果更加明显 ，并可以降低的浓度。无菌包装袋的生产工艺及应用生产纸 /塑 /铝 复合包装 ，用 做包装牛乳液体的无菌包装袋 ，它在我国有三家独资企业 ，其产品获得了广泛的应用。这种复合包装袋使用挤出流延复合法来生产 ，生产过程中不使用任何胶黏剂和锚涂剂 (AC剂 )，这种袋不仅符合 国 FDA的 卫生标准 ，也符合欧洲的卫生标准。


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