常熟市牛真牛餐饮管理有限公司

一、现在市场尤为大的竞争源于平常开销，牛好牛卤味牛肉锅用人少，房租低，总***少，每天只要坐上几桌就可以盈利，让加盟商无压力的经营；

二、口味属于纯***型火锅，无任何鸡精、味精、无任何添加剂，让重口味吃惯的顾客只要吃上一次牛好牛卤味牛肉锅就会味觉上瘾，每天起床就有想着来吃牛好牛卤味牛肉锅的冲动；

六、牛好牛卤味牛肉锅属于一年无淡旺季之分的火锅，常年处于平稳***的季节。

卤的特点：

无论白卤还是红卤，它基本属于煮的范畴，由于卤比煮的时间稍长，便属于单独的烹饪发存在于川菜中了，所以卤菜是川菜烹制方法的一种方法。是川菜冷菜运用尤为广泛的一种方法。“牛好牛”餐饮有限公司专注于***加盟为主，拥有自己的管理团队80人，散养牛的养殖基地，还有自己的技术产品研发团队50人以上，和有着市场营销的zi深人员100人以上。将调味料加香料多种制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于，肉类，家禽，水产，蔬菜，豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。