***牛肉锅的做法

牛头牌豚骨汤块加水100cc溶解，大白菜洗净切大片，牛肉切片备用所有中yao材洗净沥乾，浸泡作法1的高汤，访入蒸锅中蒸10分鐘备用将做法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁作法2的中药高汤及其餘调味料放入汤锅中，煮至熟即可小贴士中药事先蒸过再下锅，火锅，除了风味不容易跟其他食材熬煮时受到***，不喜欢汤裡面飘着中yao材的人也能方便过滤.

牛肉锅的做法菜系及***：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：原炖牛肉锅的制作材料：主料：牛里脊肉300克

辅料：魔芋75克，油豆腐50克，茼蒿75克

调料：大葱20克，酱油10克，白砂糖5克，盐2克

牛肉锅的特色：酱香浓郁，营养丰富。牛肉锅的做法：

1. 嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内，再铺上牛肉片，倒入300克高汤，大火烧开，改小火煮5分钟。

2. 放入葱段及茼蒿同煮，麻辣火锅加盟，菜熟后加调料调味即可。

牛肉锅的制作要诀：此菜可配白米饭食用。

牛肉锅的做法:

主料：魔芋75克、油豆腐50克、茼蒿75克

调料：大葱、酱油、白砂糖、盐各适量

做法： 1、嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内，再铺上牛肉片，倒入300克高汤，大火烧开，改小火煮5分钟。

2、放入葱段及茼蒿同煮，菜熟后加调料调味即可。

牛rou番茄锅的做法 牛肉切块，焯水，牛好牛***加盟，沥干。西红柿3个、洋葱半个、 切块。把锅中加五碗水，烧开，加入牛肉，小火炖20分钟。加入西红柿、洋葱，如果水少了，***牛肉火锅，可以再添点水，再小火炖20分钟。放入浓汤宝一盒，加盐、黑胡椒粉，关火。焖个几分钟。装盘，撒葱花！

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