苏州星天井精密机械有限公司成立于2014年，是一家以研发制造自动化机械设备为主的精密机械制造企业，开发出各种型号智能电磁炒货机，环保、节能、低碳排放，操作简单、性能稳定、效率更高、符合市场要求。

节能环保虽然是电磁炒货机的特点但并不是特点。电磁炒货机出现时间较晚，因此在各项性能上都有所提升，松原炒货机，其中自动化程度也值得一提。电磁炒货机由原先炒货设备改良而来，在生产过程中只需工作人员将炒货原料放入，调节对应参数后进行启动即可。设备搅拌轴的运转以及炒锅的翻转倒料等实现全自动化。这种人性化的操作方式对操作工人的水平要求极低，相关人员无需通过经验观察炒货状态，也无需翻炒经验，上手较快。

炒货店经营痛点

1.炒货店需要配置***的炒制师傅，但聘请技术成熟的炒货师傅较难，而且流动性较大。

2.城市对环境保护治理和卫生安全管理日趋严格，传统炒货模式因和气味较大，存在较高的整治风险。

3.传统人工炒制品质标准很难统一，炒制口味千变万化，开心果炒货机，而且人员管理也越来越难。

4.人工支出成本逐年上升，规模化单店运营成本高，严重挤压盈利空间，导致经营压力大

这个问题我还真不好回答，原因是我觉得用什么样的锅，环保炒货机，是根据你要开家什么样的炒栗店决定的。比如你就在市场上露天摊位上经营，普通煤气的立式炒锅就没问题，但你要开的是一家正经门市的炒栗店，可能要把锅放在室内，就要考虑煤气锅的安全问题和排烟排气的问题，况且有的步行街和门市内是不允许用煤气的，只能用纯电的，用纯电的锅还要考虑电源匹配的问题（有的门市供电线路支持不了一台或多台大功率炒锅），在超市经营就更不用说了，多功能炒货机厂，就得选择带排烟的那种超市专用炒锅（水循环吸烟）。

立式的滚筒的锅究竟哪个好，这个也说法不一，一般北方爱用立式锅，优点是直观，简便，顾客能看到栗子在锅里翻腾，能吸引顾客，南方用滚筒的也不少，优点是出货量大。说道炒出栗子的效果，立式的，滚筒的，煤气的或电的，效果都差不多，但我个人比较喜欢电磁滚筒炒锅，我总觉得明火炒栗子没有电炒锅安全和环保，很容易发生事故，对环境危害也不小，而电炒锅里为省电的无疑是电磁炒锅

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