购买炒货机还要考虑到的一个问题就是能耗的问题，虽然说有些机器用起来非常的好，但是对于能源的消耗非常的大，无形当中导致加工的成本不断的上升，后刨去成本生产企业所剩无几，所以说选购的时候当然要购买能耗更低的产品，比如说现在有一些好的产品采用电磁加热的方式，而且锅体采用的是复合锅体，这种滚筒式的复合锅体可以具有很好的保温的作用，进行加热炒制的时候里面的热量不会散发出来，所以说就能够起到很好的节能的作用，通过理论计算发现这样的产品能源的利用率可以达到90%以上，比传统的产品更加的节能，能够有效的避免企业的能源消耗所造成的高昂的成本开支。首先要看你要用的是什么炒货设备，像咱们常见的几款炒货：家用炒锅、电热管儿炒货机，烧煤炒货机、燃气炒货机、电磁炒货机、烘烤机等。

榨油机***设备大体包括三个部分: 全自动炒锅、主机、全自动滤油机,***设备是榨油机，每个都是整套榨油机不可或缺的部分，约占整套设备的97%，其余3%为启动柜和护罩；榨油机***设备哪个好，要从以下几点辨别：

首先要多考察几家全自动榨油机生产厂家，全方面来考察该厂家的实力，信誉，规模等等……客户购买时本着正常原则，质量好的榨油机价格不会便宜，买设备时不能图便宜，便宜无好货呀；再者就是更好能该榨油机生产厂家的厂房参观一下，就产品质量，生产工艺，以及技术水平，生产成熟度进行考察。在和该厂家签订购货合同时，应仔细阅读合同条款，如发现有疏漏之处应及时补充，以免在签完合同之后发生不必要的经济***。客户在选择全自动榨油机时应特别注意，选择那些是有实体工厂的公司合作，才能保障***服务，客户在购买设备时少走弯路，避免造成经济损失。环保节能：该机是采用电磁加热，没有碳排放，对作业环境碳排放为零。提供现场安装服务之前，公司将派***技术服务人员参加开箱验收和指导安装、调试工作，直到设备正常运转，并提供相应的技术培训服务。

因此在购买***榨油机设备时，需要考虑周全，以免在日后的生产过程中，出现产品质量问题甚至缺少零部件的问题。

1.炒货机使用时检查设备底部的进风通道及机箱顶部排风口.以免影响散热通风。

2.根据需要炒制的产品来进行温度调节加热时间。注意炒货应考虑滚筒预热时间。

3.当滚筒达到设定温度时通过进料斗向滚筒内投放被炒制品。

4.注意进料斗的承重不得超过10kg。过载会导致进料斗变形。

5.严禁长时间干烤滚筒。

6.禁止用手或身体其他部位接触加热区域。

7.炒货机设备运转过程中。请勿将手或其他物体伸入滚筒内。

8.炒制完成时。先按“旋转停止”按钮滚筒停止后再按“出料开关”

9.加工结束后。将定时旋钮旋至“OFF'位置，停止加热。并关闭总电源。

10.在清洁***前，必须先切断电源。

11.轻微的污垢，只要用柔软的干布擦拭即可。油污或严重的污垢用中性洗涤或去污粉擦拭后，在用柔软的干布擦拭即可。

12.严禁用，甲等溶剂擦拭机体。

13.严禁用水直接冲洗机体，以免机体进水而发生电路故障。

14.经常保持整个炒货机的清洁，以免蟑螂等虫子进入设备内部，造成机器失灵。平时不用时，切断总电源。