砂子和糖稀的选择

电磁炒板栗机和传统炒板栗机的区别传统炒板栗机一般是立式朝天锅，或者煤气卧式滚筒锅体，立式朝天锅的优点是直观简便，炒制师傅可对炒制中的栗子进行实时监控，同时顾客也能看到炒制过程，在吸引人气这方面不可磨灭，而煤气滚筒锅，虽然加热比较均匀，但是火力大小和栗子的温度都不容易掌控，因此煤气滚筒锅对炒制人员技术要求比较高。注：煤加热的（每班停机后将炉火熄灭，可采用湿煤封炉并确保第二班开机前炉内不得有火）。而电磁炒板栗机利用电磁感应加热，内置温度感应探杆，锅内温度数字显示，一目了然，火大火小，滚筒转速，锅内温度都是随时可调，智能控温，锅内温度匀速上升，炒制过程可人机分离，节能人力物力，达到温度自动停止加热并报警提醒，温差控制在几度以内，防治炒糊炒老，是非常智能的炒板栗设备。

苏州星天井精密机械有限公司成立于2014年，是一家以研发制造自动化机械设备为主的精密机械制造企业，开发出各种型号智能电磁炒货机，环保、节能、低碳排放，操作简单、性能稳定、效率更高、符合市场要求。

1.豪华炒货机采用不锈钢材质，独特的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果好。同时结构上今年进行了改进，改为后盖可以打开，这样***和维修十分方便，下料的地方增加漏斗，操作更方便！

2.配有进口调速器，可以控制炒锅（也叫滚筒）转速，客户可以根据要求来设置转速，从而达到理想的效果。

3.机器不同于传统炒货机只能测外温，豪华炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面，能准确测试滚筒内的温度。

全自动炒货机设备适用于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃等几十种炒货食品，一机多用具有绿色环保保温节能，豪华卫生方便快捷省工省时，出品率高等优势性能，是目前理想***的炒货设备,全自动炒货机采用的是不锈钢、钢炒制造的压滚转而成，机械性能稳定，采用全封闭皮带传动，布局合理，功耗低，效率很高，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出炒栗和沙子，出来时炒栗和炒子自动分离十分方便具有以下的优势：1、全自动炒货机滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率很高，经我厂对比实验，每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4，9公斤。4、如在清除校饼部分没粕或调换榨螺、衬圈时，由于孔与轴已被油粕结住，必须注意不可硬敲，以免损坏零件，可将整个部件放在火上烧烤。炒用半年，节省下的燃气费用又可购一台炒栗机，节能(省钱)效果好。