电磁加热也称电磁感应加热，原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质容器放置上面时，容器表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使容器底部的载流子高速无规则运动，载流子与原子互相碰撞、摩擦而产生热能。从而起到加热物品的效果。因为是铁制容器自身发热，热效率可高达95％，电磁炉，电磁灶、电磁加热电饭锅、电磁炒货机都是采用的电磁加热技术。

使用与操作

1. 使用前由***电工将线接好。

2. 用户可根据炒制产品的特点设定温度装入炒货物，炒货机的价格，正转是装料和炒制物品，反转为出料。

3. 温度设定过高可能导致炒制物品出现糊状，温度设定过低将延长炒制时间，用户可自行设定，使温度、炒制时间达到好的状态。

四. 维护***

1. 各传动件应及时润滑。（高温黄油）

2. 减速器使用85小时左右必须将润滑油放掉，用轻油（柴油或煤油）冲洗干净后，重新加入新的润滑油，瓜子炒货机，以后每隔2500小时必须重新冲洗和加入新的润滑油（可用L-CKE/320型润滑油）。

3. 如果温升过慢，可能为电热管损坏，应由***电工检修，并更换电压、功率相同的电热管。

榨油机***设备大体包括三个部分: 全自动炒锅、主机、全自动滤油机，***设备是榨油机，每个都是整套榨油机不可或缺的部分，约占整套设备的97%，其余3%为启动柜和护罩；榨油机***设备哪个好，要从以下几点辨别：

首先要多考察几家全自动榨油机生产厂家，全方面来考察该厂家的实力，信誉，规模等等……客户购买时本着正常原则，质量好的榨油机价格不会便宜，买设备时不能图便宜，便宜无好货呀；再者就是更好能该榨油机生产厂家的厂房参观一下，烟台炒货机，就产品质量，生产工艺，自动炒货机，以及技术水平，生产成熟度进行考察。在和该厂家签订购货合同时，应仔细阅读合同条款，如发现有疏漏之处应及时补充，以免在签完合同之后发生不必要的经济***。客户在选择全自动榨油机时应特别注意，选择那些是有实体工厂的公司合作，才能保障***服务，客户在购买设备时少走弯路，避免造成经济损失。提供现场安装服务之前，公司将派***技术服务人员参加开箱验收和指导安装、调试工作，直到设备正常运转，并提供相应的技术培训服务。

因此在购买***榨油机设备时，需要考虑周全，以免在日后的生产过程中，出现产品质量问题甚至缺少零部件的问题。

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