GMP净化工程主要需要注意的方面有以下几点:
(3)设备
工厂的所有设备和用具的设计,采用的材料和制作工艺,应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用,应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀,它们应采用无1毒1的材料制成,能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑,无尘室厂家,而且维护得当,能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积,从而将微生物生长繁殖的机会降低到限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理,便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持良好的卫生状态。
为使在用计量器具处于正常完好的状态,保证测量的准确可靠,计量器具操作人员应正确、合理使用计量器具和仪器,并要做好日常维护***工作。计量器具、仪器的正确使用和维护***应按如下进行。
一、大型仪器:
1.操作人员应进行必要的技术培训,取得上岗证书,熟悉仪器的使用说明书,了解工作性能、附件的作用及用法,严格按操作规程操作。
2.仪器的使用环境如温度、湿度、防磁埸、防震、防潮、防尘条件应符合规定要求。
定期进行***,如工作导轨工作面应上油,电器应定期通电等,防锈、防霉变措施正确。
除仪器的***维修人员外,简易无尘室,任何人不得任意拆装、调整,有封印的部位的封记不得***,以免***仪器的性能。
仪器使用结束,对有可能影响仪器性能的部位如手接触非油漆部位等进行必要的***,切断工作电源,做好交班记录。
空气净化工程***净化技术的“指导者”
空气净化工程的工作原理是:用风机将空气抽入机器,台州无尘室,通过内置的滤网过滤空气,主要能够起到过滤粉尘、异味、有***体和杀灭部分细1菌的作用。滤网又分:集尘滤网、去甲醛滤网、除臭滤网、HEPA滤网等。其中成本比较高的就是HEPA滤网,千级无尘室,它能起到分解有***体和杀菌作用,特别是***二次污染。这类产品的特点是风机功能以及滤网的质量决定净化效果,机器的放置以及室内布局影响净化是否完全,室内净化效果不均衡,也难以完全,滤网更换费用较高。
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