冷柜价格-冷柜的差压预冷解析

冷藏机器的差压预冷是应用到机器非常多的 ，冷柜，比如冷柜，冰柜，保鲜柜等，差压预冷或称强制通风冷却，普遍应用于果蔬预冷，降温方式是强迫冷风进入包装箱中，使冷空气直接与产品接触，其原理是利用抽风扇使包装箱两侧造成压力差。

使冷风由包装箱之一侧通风孔进入包装箱中与产品接触后由另一侧通风孔出来，迫使冷空气全部通过食品填充层，增加冷空气与被冷却物间的接触面积，厨房冷柜，将箱内的热带走，从而使预冷果蔬***迅速冷却。

空气差压预冷适合于小型农场，设备成本较低；可以对包装好的产品进行冷却；尤其适用于呼吸作用缓慢的产品；系统可以用于冷却大量产品和大型包装箱；冷空气自低温侧流向高温侧，可避免结露现象；冷却均匀、送风量小、耗能低。但差压预冷会引起产品少量水分丧失和失重；对易风干的产品，需要采用加湿装置；不适于呼吸频率高的农产品；容器制造麻烦；堆放率低。

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商用冷柜是市场经济的产物，随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大市场规模不断扩大，产品形式逐步细分。***初，市场上一般用保温箱来保持物品的温度，后来随着冷柜的出现，采用普通发泡门冷柜储存饮料、冰品用于超市、街头摊点等销售，快消品的飞速发展带动了商用冷柜的开发上市，由于展示更加直观、存储温度更加***，使用更加便利，商用冷柜的市场规模迅速扩大。

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教你如何调节冷柜挡位的方法

一般环境温度情况下，便利店专用的冷柜温度控制器挡位可调在2~3挡，即可满足使用要求。为了节约电能，便利店专用的冷柜温度控制器挡位要随季节的变化进 行调节，冬季环境温度低，可调在5~6挡，夏季环境温度高，可调在1~2挡，通常随机说明书也有简单的说明。有的便利店专用的冷柜设有0挡，表示冷藏可以 关闭。

我们应该知道外界环境温度的变化会对便利店专用冷柜内部温度有所影响，那么为此设置了温控，那么对于外界温度的变化便利店专用冷柜的便利店专用冷柜温度控 制器该如何来进行调节呢：便利店专用冷柜的冷藏室便利店专用冷柜温度控制器旋钮一般有7个数字，冷柜品牌，这些数字并不表示便利店专用冷柜内具体的温度值，而是表示 所控制的温度挡次，数字越小，箱内温度越高，在环境温度处于标准温度左右的条件下，便利店专用冷柜的1挡能控制9度左右，7挡能控制在1度左右。

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