吃水果的好处

每天吃少量的苹果就能预防多种***，还让人有饱腹感，不愧是水果中***务实 的。美国ai症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防ai症，因为其中含量丰富的 phytochemical天然抗1氧化剂能够有效消除自由基，降低ai症发生率。

柠檬含有“黄酮类”，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油精，有助于增加肝1脏的酵素含量，加速分解致ai的化学物质，清除积存于肝1脏内的杂质与毒1素。

现代***认为李子具有清1肝、生津、利1尿等***，有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝1硬化***、酒精***等症。不过也不能多吃啊，以前有“李子树下躺死人”的说法

什么是好蔬菜

通过市场上蔬菜抽检后发现，硝1酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。

　　其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，江苏蔬菜批发公司建议大家尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。

　　现在的环境十分不好，种菜肯定也会受到影响，所以无论是什么绿色蔬菜还是什么大棚蔬菜都会多多少少用一些***来促进生长，假如是自己种蔬菜就会发现，不打药的蔬菜又小又畸形，这样的蔬菜根本卖不出去，所以我们买菜只能是尽量避免吃农1药含量大的蔬菜比如韭菜。多买农1药含量小的蔬菜。

有机蔬菜的生产和使用到底有些什么特质

虽然有机蔬菜在种植过程中未使用化肥、农1药，不必担心有农1药残留问题，但其表面附着的虫卵和寄生1虫需要清洗干净。洗时要将蔬菜放在水龙头下逐片冲洗，并用手轻搓，如果是比较粗大的蔬菜，例如芥蓝菜等，可以用旧牙刷轻轻刷洗。用添加几滴白醋的水浸泡蔬菜，可以轻松除去菜中隐藏的菜虫。