苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询！

我们围绕客户的需求持续创新，与合作伙伴开放合作，在企业员工福利关怀、聚会庆典、商务活动定制、客户关系维护等方面为众多知名企业客户提供了优质的外包服务解决方案。

同时拥有现代化的***工厂，集“生产”“配送”“销售”为一体，***的品质管理制度，保证食品安全。

努力目標以每年20-30%的速度向***快速扩张，知名面包坊加盟，到2018年连锁店数量将达到100家。

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杂粮面包

【原料】高粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml

【做法】

1、将所有的原料搅拌在一起，揉成均匀的面团，开始一次发酵；

2、一次发酵后，面包坊加盟价格，分割，滚圆，饧25分钟；

3、重新排气，滚圆，放在烤盘上，准备二次发酵；

4、二次发酵结束后，在表面喷水，沾上燕麦和白芝麻；

5、烤箱220°预热，喷水，烤20分钟即可。

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法式面包

【原料】高筋面粉80%低筋面粉20%盐2%干jiao母1%美极牌1% 0. 8%水60—65%

【制作】搅拌过程，将材料配方1用慢速搅拌1分钟，面包坊加盟店，加入配方2再搅拌2分钟，面包坊加盟，改用快速搅拌8—10分钟至完成。

2. 面团温度26摄氏度。

3. 基本发酵环境温度26℃，相对湿度75%，基本发酵时间60至90分钟。

4. ***后醒发温度32摄氏度，相对湿度85%，***后醒发时间50至60分钟。

5. 烘烤温度：上火220度，下火190度。（生量300克面团），烘烤时间：约30至40分钟。注：如面粉筋度不足，无需配低筋粉。

面包坊加盟-烤富烘焙-面包坊加盟店由苏州烤富烘焙管理有限公司提供。苏州烤富烘焙管理有限公司（www.szkfxs.com）在蛋制品这一领域倾注了无限的热忱和热情，烤富烘焙一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：周斌。