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巧克力蛋糕起源于墨西哥,盛行于西方***的巧克力,历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对***健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗1氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患******可能。然而在我国,巧克力的健康概念逐渐建立起来之后,市场却并未形成成熟销售体系,只有在“***”消费区域才能见到德、法、英、比利时等巧克力大国的原装进口巧克力,价格也是令人咋舌。事实上,进口巧克力在国内的利润达到100-300%,而且无论是原料、工艺、包装、口感等方面均与国产巧克力有较大的区别,已成为新兴一代的馈赠与享受佳品,知名品牌蛋糕加盟,受到众多消费者的追捧。
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奶酪蛋糕
它大致分有两类,一类需烘烤后才可食用的,需要入烤箱隔水蒸烤,
烤好的蛋糕犹如嫩豆腐般光滑细腻,醇香宜人风味独特,85度c蛋糕加盟条件,烤好后的蛋糕不能直接脱模或是倒扣,需要入冰箱冷藏后才可取出食用。 另一类是利用凝固剂凝结奶油奶酪或是鲜奶油,再将其与饼干或是以上几种传统的蛋糕结合而成,连云港蛋糕加盟,这类蛋糕无需烤箱烘烤,生日蛋糕加盟店,冷藏凝结后即可食用。
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具抗1氧化作用
黄烷醇可以作为抗1氧化剂。抗1氧化剂可以帮助机体***体内的自由基。体内的自由基是机体的天然代谢副产物。机体内的所有过程,包括机体消化食物供能时,都可以产生自由基。如果不被抗1氧化剂***,这些自由基很可能***健康的***和细胞。
更重要的是,抗1氧化剂可以降低LDL胆固('坏'胆固醇)的氧化。当LDL胆固醇被氧化时,血管内就可能形成斑块。当斑块出现在动脉中时,就会发生血管堵塞,引起心脏病发作。保持血管不形成斑块对于维持心脏健康十分重要。一些研究表明,食用富含黄烷醇的巧克力后,体内自由基会减少,LDL氧化受到***,血液中抗1氧化能力增加。
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