骨汤菜饭加盟-淮安菜饭-苏州琴阿姨餐饮管理(查看)
作者:琴阿姨餐饮管理2020/10/6 2:07:33





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琴阿姨菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨,淮安菜饭,下面介绍喝骨头汤的好处。

骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。




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琴阿姨的菜饭骨头汤的菜用的是荠菜,下面介绍下荠菜。

人文背景荠荠菜美名远扬,得力于历代好美食的文人。魏晋南北朝时,便有若干《荠赋》问世。宋代的苏东坡和陆放翁,现代的周作人、汪曾祺,前后接力,众口一词为荠菜唱赞歌。陆游曾吟《食荠十韵》。




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