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琴阿姨的菜饭骨头汤的菜用的是荠菜，下面介绍下荠菜。

荠菜属耐寒蔬菜，骨汤菜饭培训，喜冷凉湿润的气候，种子发芽适温为20-25摄氏度，菜饭，生长适温为12-20摄氏度。气温低于10摄氏度，高于22摄氏度时，生长缓慢，湿度高，品质差。荠菜对土壤要求不严，但是肥沃疏松的土壤能使其生长旺盛，叶片肥嫩，品质好。对土壤ph值要求为中性或微酸性。

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板叶荠菜板叶荠菜：又叫大叶荠菜，粗叶头。叶肥大而厚，叶缘羽状缺刻浅，骨汤菜饭加盟，浅绿色，抗旱耐热，易抽薹，不宜春播，产量较高，品质优良，风味鲜美。

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