调味品代加工生产厂家-调味品代加工-无锡市星源食品厂
作者:星源食品厂2020/3/16 21:40:19

一般主要用途烧菜、石锅拌饭、炒面、夹馍、蘸丝瓜、清粥小菜、清蒸鱼、焖肉等。作法①采用新鮮、特色美食正的面酱(或豆酱)、辣椒油、生猪肉、平菇、花生仁、豆干。②将生猪肉清洗,切成肉粒;将平菇清洗,凉干,切成小块。在锅中倒进少量食用油加温,先放进肉粒,炒至掉色,再放进平菇丁一起炒熟,待用;将花生仁在锅中炒熟后出锅,用刀敲碎至黑豆尺寸待用;豆干自来水发到柔韧性,切成小块,二者一起在锅中中炒熟待用。③炒面酱(豆酱)的那时候非常容易糊底,因此炒前得加小量水并拌和好,随后将面酱(或豆酱)在热锅中中炒15分鐘后,酱料代加工批发,倒进所述调料,加鸡精、等拌和匀称,一般面酱(豆酱)早已很咸,因此要口尝后,再放盐,以防过咸危害身心健康。添加辣椒油,拌煮15分鐘后出锅









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