注意事项编辑1、不得口服，应置于儿童不易触及处。2、对金属有腐蚀作用，慎用。3、避免与碱性及氧化性物质混合。4、避光、避热，置于常温下保存。5、的有效期一般为2个月。[4] 6、不得用手触摸。

使用限量编辑GB 2760-86：生牛乳保鲜与硫酸钠配合使用，限量为0.03%过氧1化氢2.0ml/L加硫酸钠15.0ml/L。将醚提取物置于水浴上蒸发（不要高于40℃）除去醚，将剩余物移至硫酸保干瓶中。限黑龙江、内蒙地区使用，扩大使用地区时须由所在省级卫1生部门报请卫生1部批准并按农1业部有关实施规范执行。袋装豆腐干．0.86g/L(残留量不得检出)。FDA，§184．1.366(2000)：制干酪用牛乳，0.05%；电解法乳清制造0.05%；淀粉防腐用0.15%；玉米糖浆还原S02用，0.15%；染色的干酪乳清还原用，0.05%；脂肪酸酯类乳化剂漂白用，1.25%。用后均应除去，不得残留。食品添加剂1大允许使用量1大允许残留量标准：过氧1化氢为食品工业用加工助剂，一般应在制成后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。[1]

食品级双氧水的安全注意事项

毒性

食品级双氧水虽然是无1毒物品，但是它对人的皮肤、眼睛和黏液膜有很强烈的刺激作用，其蒸汽进入人体呼吸系统后，可对肺部产生刺激作用，甚至严重影响器1官。当食品级双氧水溅落到人体皮肤或人眼内时，应立即用大量清水冲洗。

可燃性

任何浓度的双氧水都是不可燃的，但它是一种强氧化剂，它容易引起其它可燃物质的燃烧。双氧水浓度越高，越容易引起其它物质的燃烧。当外溢的双氨水水与其它可燃物质接触时，应立即用大量清水冲洗。

爆1炸性

双氧水溶液一般情况下不会爆1炸。但在杂质的催化作用下可分解，产生气体，因此，如容器密封，则其内部会产生高压环境，从而导致容器爆1炸。因此用来贮存双氧水的容器，应设有防尘的通风口，以安全释放可能产生的气体。

双氧水（H2O2）是一种重要的化工原料和绿色环保产品，广泛应用于纺织、造纸、化工、环保、电子、医1药等行业。5、电子工业—高纯度guo氧化氢主要作为硅晶片和集成电路原件等的清洗剂，双氧水厂家，印刷电路板蚀刻剂。进入20世纪80年代，随着全球经济的快速发展,双氧水向着大规模、高技术、自动化控制方向发展，特别是进入90年代以来，随着双氧水在造纸、环保及电子行业应用领域的不断开拓，其市场需求量不断增长，市场紧俏。《欧洲化学新闻》报道，目前，世界双氧水年生产能力280万吨。

乳品无菌包装的消毒1杀菌，乳品用食品级双氧水灭菌方法主要有两种：一种是将食品级双氧水加热到一定温度，然后对外装盒或包装材料进行灭菌。浓度超过74％的过氧1化氢，在具有适当的点火源或温度的密闭容器中，能产生气相爆1炸。这种灭菌一般在双氧水水槽内进行。另一种是将食品级双氧水均匀地涂布或喷洒于包装材料表面，然后通过电加热、辐射或热空气加热蒸发双氧水，从而完成灭菌过程。真正的灭菌过程是在双氧水加热和蒸发的过程中进行的。由于水的沸点低于双氧水，因此灭菌是在高温、高浓度的双氧水中，在很短的时间内完成的。牛奶对细1菌很敏感，但由于牛奶本身经过超高温灭菌，所以它的包装经双氧水彻底灭菌后可以常温长期保存。市场行的利1乐包、利1乐枕、百利包、康美包及其他包装的液态奶的无菌包装都是通过双氧水灭菌的。乳品无菌包装对35％食品级双氧水的稳定性、纯净度等质量指标有较高的要求。

食品级双氧水的包装食品级双氧水采用符合食品卫生要求的聚乙烯桶包装，包装容器的盖上应分布有小排气孔。在实际生产中，双氧水分解受温度、pH值、重金属离子三种因素影响。由于双氧水为氧化灭菌剂，所以，包装桶上应具有GB190中规定的“氧化剂标志”、“腐蚀性标志”以及GB191中规定的“向上标志”。包装标签应符合GB7718－1994规定，并注有“食品添加剂”字样。

食品级双氧水的贮存运输1．食品级双氧水应贮存在阴凉、通风、干燥的库房中，避免阳光直射。